コーンミール粥の効能と作り方

現代では、誰もが精製された穀物を特別に好むため、粗粒のお粥を食べる機会は少なく、特にコーンミールのお粥のような表面上は普通に見えるお粥は、あまり好きではないという人も多いかもしれません。実は、コーンミール粥は見た目は普通であまり魅力的ではありませんが、多くの栄養素が豊富で、体を美しくし、スリムにする効果があります。それではコーンミール粥の作り方をご紹介します。

コーンミール粥の作り方

1. コーンミール粥の効能

コーンミール粥は作り方が簡単ですが、効果もシンプルです。コーンミール粥にはトウモロコシから抽出された不飽和脂肪酸が大量に含まれており、血液中のコレステロールを効果的に下げるのに役立ちます。血管にコレステロールが蓄積すると、動脈硬化が悪化します。コーンミール粥を定期的に摂取すると、血中脂質や血圧が高い人の症状を緩和できるため、コーンミールは高齢者に最適です。

2. コーンミール粥の作り方

ステップ 1: コーンミールを温水と混ぜてコーンミールペーストを作ります。

ステップ 2: 米を温水に入れて沸騰させ、準備しておいたコーンミールペーストをゆっくりと加え、均等にかき混ぜながらゆっくり加えます。コーンミールペーストとお粥が混ざったら、ゆっくりと 5 分間煮ます。

ステップ 3: コーンミールペーストとお粥が完全に混ざったら、コーンミールお粥を作ることができます。

3. コーンミール粥の調理スキル

コーンミール粥が比較的シンプルな場合は、ピーナッツ、クルミ、ゴマなどのナッツ類をお粥に加えてもよいでしょう。また、保存したフルーツを加えると、より健康的でおいしくなります。

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