鮮魚粥の材料と作り方
|
魚の切り身粥は広東で最も特徴的な粥です。広東のほぼすべてのレストランで新鮮な魚の切り身粥が食べられます。特に朝、広東の人々は新鮮な魚の切り身粥を食べて一日を始めるのが好きです。新鮮な魚の切り身粥を自分で作る方法を見てみましょう。新鮮な魚の切り身粥の作り方があなたにお勧めです。 新鮮な魚のお粥の作り方1. 鮮魚粥の原料 鮮魚粥の主な材料は当然、新鮮な魚と米ですが、副菜には赤身の肉とレタスが使われます。粥が溢れるのを防ぐため、副材料として料理酒、みじん切りのネギ、醤油、コショウ、澱粉、MSG、ごま油などが使われます。2. 新鮮な魚のお粥の作り方 ステップ 1: 魚の切り身を洗い、鱗を削ぎ落とし、内臓を取り除き、魚の体から骨を慎重に取り除きます。ステップ 2: 魚の切り身を約 1 センチの薄さにスライスし、用意しておいた料理用ワインに漬け込みます。ステップ3：米を洗って水で煮てお粥を作ります。ステップ4：お粥が沸騰したら、肉の詰め物を入れ、みじん切りにしたネギ、塩、水澱粉を加えて、水澱粉がお粥に溶け込むようにゆっくりとかき混ぜます。ステップ5：材料とお粥が沸騰したら、火を弱火にして調理を続けます。お粥がとろみがついてきたら、刺身とミートボールを加えます。ステップ 6: お粥を鍋から出したら、醤油、みじん切りにしたネギ、生姜のスライスを加えて味を調えます。お好みに応じて塩とコショウを使い、千切りレタスを散らすと、完璧な広東風の新鮮な魚粥が完成します。 |
推薦する
ワイルドライスはどこで育ちますか？ワイルドライスはどこで育ちますか？
野生稲の生育習性マコモは一般的な水生植物です。気温が高すぎたり低すぎたりすることには適応せず、日照時...
おいしい砂糖ニンニクの漬け方は？砂糖ニンニクの漬け方チュートリアル
春節になると、ほとんどの人は食べ物が脂っこすぎると感じ、ニンニクの漬物を食べるのが好きです。それはお...
キンモクセイの栽培技術
九里モクレン盆栽の作り方キンモクセイの盆栽を育てるには、健康な苗を選び、通気性の良い土に植える必要が...
キンモクセイの移植時期
キンモクセイの移植はいつでもできるわけではありません。不適切な時期に移植すると、木に大きな損傷を与え...
ロレアル洗顔料の賞味期限を確認する方法
現代生活では、男性も女性も、美を愛することが共通の特徴です。洗顔料は男性も女性も使用する化粧品です。...
ヘッドコールの効能と機能
膠頭はニンニクに似た山菜で、野生の山ニンニクや野生のタマネギとも呼ばれています。この植物の地下のリン...
トマトの細菌性萎凋病を予防し、制御する方法
トマトの細菌性萎凋病は非常に一般的な病気で、突然発症します。そこで、この病気をより効果的に予防する方...
パフの洗い方は？パフを洗うコツ
パフは女性にとってメイクをするのに欠かせない道具です。使っているうちに汚れて、ホコリや汚れがたまりま...
カボチャ粥のレシピとカボチャ粥の治療効果
カボチャ粥は昔から胃にとても栄養のある食事です。カボチャ粥はキビと米を混ぜて作られ、粥自体の味が一層...
雪蓮の効能と機能、雪蓮の食べ方
雪蓮は高地や寒冷地に生育する特殊な植物で、花は白や淡黄色で、天然の香りがあり、乾燥させて薬として利用...
黒トウモロコシの植え付け時期と方法
黒トウモロコシの植え付け時期黒トウモロコシは、種まきから生育まで全工程に約 4 か月かかります。その...
生の柿を熟成させるには？生の柿の害
柿は栄養価が非常に高い果物です。しかし、市場に出回っている柿のほとんどは完熟しておらず、まだ青いもの...
セロリの葉の効能と機能
皆さんもセロリの葉を見たことがあると思います。私たちが普段食べている野菜のセロリの葉ですが、ほとんど...
冬のバラの維持管理の注意点（バラの樹冠の剪定方法）
1. 木バラの冬の管理バラ科植物の冬の管理は、通常、3 つのステップに分けられます。つまり、剪定と...
キュウリのパンケーキを作るための材料と手順
キュウリパンケーキは、新鮮なキュウリと卵で作るパンケーキの一種です。見た目は黄金色で、味はサクサクで...