アップルレーズンポリッジ

アップルレーズンポリッジについてどうやって知りましたか？まだ不明な方は一緒に確認してみましょう。

アップルレーズンポリッジ

【効果とコツ】

リンゴには亜鉛が豊富に含まれています。リンゴをたくさん食べると脳の発達が促進されます。母親がこのお粥をたくさん食べると、母乳を通して赤ちゃんに豊富な亜鉛が伝わり、赤ちゃんの脳の発達を促します。リンゴは産後の便秘などの症状を緩和する効果もあります。

【材料を作る】

精白米50g、ふじりんご1個、レーズン20g、

調味料:

蜂蜜適量。

アップルレーズン粥の作り方

1. 米を洗って水を切り、置いておきます。

2. リンゴを洗って皮をむき、小さな角切りにします。酸化して黒く変色するのを防ぐため、すぐにきれいな水の入った鍋に入れます。

3. 鍋にもち米を入れ、リンゴと一緒に煮て、弱火で40分ほど煮ます。

4. 食べるときに蜂蜜とレーズンを加えてよく混ぜます。

多くのドライフルーツには、人間の健康を促進する独自の方法があり、レーズンに含まれる栄養素は栄養学者を驚かせています。アメリカの栄養学者が最近行った研究では、1日に400カロリーに相当するレーズンを食べると、血中コレステロールを効果的に下げ、血中の悪玉コレステロールの酸化を抑制できることが示されました。さらに、レーズンには食物繊維と酒石酸が含まれているため、便が直腸を素早く通過し、腸内に老廃物が留まる時間を短縮し、直腸の健康を改善することができます。さらに興味深いのは、レーズンにはレスベラトロールと呼ばれる成分が含まれており、細胞の悪性化を効果的に予防したり、悪性腫瘍の成長を抑制したり、白血病細胞の分裂を止めたりすることができるということです。さらに、レーズンに含まれる繊維は、フルクトースが血液中の脂肪の一種であるトリグリセリドに変換されるのを防ぎ、心臓病のリスクを軽減します。