サゴリンゴ粥の作り方

サゴリンゴ粥の作り方をご存知ですか？サゴリンゴ粥の作り方は？サゴリンゴ粥の栄養上の利点は何ですか？この記事では、サゴリンゴ粥の作り方を詳しく紹介します。

材料: サゴ50g、リンゴ100g

付属品：澱粉（コーン）15g

調味料: 白砂糖30g、キンモクセイ5g

サゴリンゴ粥の作り方

1. リンゴを洗い、皮をむき、半分に切って芯を取り除き、さいの目切りにします。

2. タピオカを洗い、膨らむまで冷水に浸し、取り出して水を切ります。

3. 鍋に適量の冷水を入れて沸騰させ、タピオカパールとリンゴの角切りを加えて強火で再び沸騰させます。

4. 弱火で煮込み、砂糖とモクセイを加え、澱粉30グラム（澱粉15グラムと水）でとろみをつけます。

対象：8ヶ月以上の赤ちゃん

健康のヒント:

サゴとも呼ばれるサゴは、最も伝統的には、サゴヤシの髄から抽出したデンプンを手作業で加工して作られています。サゴは、中国広東省などの沿岸地域ではサゴやサゴとも呼ばれます。南太平洋諸島で生産される純白のサゴは「珍珠サゴ」と呼ばれ、白く滑らかで粘り気があり、非常に栄養価が高いです。