キャセロールエビ粥
キャセロールエビ粥を食べたことがある友達はいるだろうか？お粥はなかなか美味しいですね。作り方を学んでみましょう。キャセロールエビ粥キャセロールエビ粥の材料ご飯一杯半、油大さじ1杯、塩大さじ1～2杯、エビ16匹、セロリ1本、コリアンダー少々 キャセロールエビ粥の作り方1. お米を一晩洗って水を加えます。米を一晩浸しておくと粘り気が増すので 2. エビの頭と筋を取り除きます。 3. セロリの根を細かく切ります。 4. 上記の 2 つの手順を実行しながら、弱火で水と一緒に米を煮ます。ほぼ火が通ったら、エビとセロリを追加します。最後に、塩で味を調えます。 ヒント ご飯にスプーン一杯の油を加えると、より香りがよく滑らかになります。 |
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