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最近、多くの人がガンと闘う方法について考えています。ガンは確かに恐ろしい病気ですが、リンゴとトマトはガンと闘うのに非常に効果的です。 専門家は最近、トマトに抗がん作用があることを発見した。中国、日本、米国、イスラエルなどの医療界からの最近の研究報告では、お茶、リンゴ、トマトが健康の宝であり、がん予防に良い効果があることがさらに確認されています。 リンゴにはがんを抑制する効果がある今年10月、日本の弘前大学は、同大学の研究チームが動物実験でリンゴに含まれる有用成分ポリフェノールが癌細胞の増殖を抑制できることを確認したとする報告書を発表した。 弘前大学の三浦智美講師らは、マウスにがん細胞を移植し、リンゴポリフェノールの水溶液と蒸留水を摂取させた場合の効果を比較する実験を行った。彼らは、リンゴポリフェノールが生存率実験と癌細胞増殖実験の両方において比較的良好な抗癌効果を示したと結論付けた。 リコピンはがんを予防できるイスラエルのヘブライ大学の専門家は最近、トマトに抗がん作用があることを発見した。研究者らが口腔がん細胞の培養培地に天然のトマト色素を加えたところ、がん細胞は急速に活動性を失い、徐々に死滅した。 研究者たちは、リコピンが口腔がん細胞を抑制する仕組みをまだ解明していないが、リコピンが異常な細胞を取り囲んで破壊する抗体を刺激できると考えている。人体の抗体は、一般的な病変細胞の侵入に抵抗することができ、抗体の包囲下で病変細胞を「自殺」させます。 トマトは前立腺がんの腫瘍を縮小させる効果もあります。今年8月、米国デトロイトのウィスコンシン州立大学による研究で、トマトで作った薬用カプセルを前立腺がん患者の治療に使用すると、顕著な治療効果があることが確認された。 研究者らは、手術を待つ前立腺がん患者26人を対象に集団試験を実施した。1つのグループはトマトから抽出したリコピンで作ったカプセルを1日2回、1回につき15mg摂取し、もう1つのグループはカプセルを摂取しなかった。 3週間後、リコピンカプセルを摂取した患者の腫瘍が大幅に縮小し、一部はほぼ消失していたことに彼は驚いた。 研究者らによると、リコピンはスイカやブドウ、特に紫ブドウなど他の果物にも含まれているという。 |
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