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今日は家にいて何もすることがないので、インゲン豆と肉の炒め物を作るつもりです。とても美味しいので、具体的な作り方を以下に紹介します。 インゲン豆と肉の炒め物の材料:白インゲン豆、豚肉、生姜、ニンニク、ソース(濃い口醤油、砂糖、オイスターソース、水で作ったもの)、塩、チキンストック インゲン豆と肉のレシピ:1. まず白インゲン豆を細かく切ります。 2. 豚肉をスライスし、ネギと生姜をみじん切りにする。 3. 中華鍋に油を入れて熱し、肉のスライスを加えて炒めます。 4. みじん切りにしたネギと生姜を加えて炒め、ソースを注ぎます。 5. 千切りにしたインゲン豆を加えて炒めます。 6. インゲン豆がかぶるくらいの水を加えます。インゲン豆は火が通りにくいので、水を追加し、一度に十分な量を加えます。 7. 約15分間炒めます。鍋の中の水がほとんどなくなると、インゲン豆は基本的に調理されています。 8. 食べる前に塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、お召し上がりください。 例示するこれも一般的な料理です。特別なことは何もありませんが、健康と栄養が最も重要です。 ヒント:インゲン豆は十分に火を通さなければなりません。火が弱すぎるとインゲン豆は十分に火が通らず、健康に良くありません。 |
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