スイスチャードは観賞用および食用として利用できる緑の野菜です。さまざまな品種があります。中国で栽培されているスイスチャードは主に赤茎のスイスチャードです。この野菜の若い葉と茎は人間が食べることができ、大きくなったら家畜の飼料として使うことができます。スイスチャードは新鮮でジューシー、そして栄養価が高く、人体のさまざまな栄養素のニーズを満たすことができます。でも、どうしたら美味しくできるのでしょうか?後ほど、スイスチャードの具体的な調理法をいくつか紹介します。これを読めば、スイスチャードを美味しく調理する方法が分かるでしょう。 おいしいスイスチャードの作り方 スイスチャードの作り方クラフト野菜と肉のお粥 1. スイスチャードのお粥は美味しいです。お粥を作る前に、スイスチャード100グラム、ハム1枚、もち米と米各100グラム、適量の塩とみじん切りのネギを用意する必要があります。 2. スイスチャードをきれいな水で洗い、切り分けます。ハムの皮をむき、切り分けます。米ともち米を洗い、鍋に入れ、きれいな水を加えてお粥になるまで煮ます。 3. お粥が80%ほど煮えたら、スイスチャードとハムを加え、お粥が柔らかく粘り気が出るまで煮ます。その後、塩とみじん切りにしたネギを加えて味を整えます。 醤油スイスチャード 1. スイスチャードの醤油煮もとても美味しいです。作るときは、スイスチャード500グラム、ピーナッツオイル適量、塩少々、ニンニク、蒸し魚醤油が必要です。 2. スイスチャードを洗って細かく切ります。ニンニクの皮をむいてニンニクのクローブに切ります。鍋に水を入れて沸騰させ、少量の塩を加えて、鍋の中でスイスチャードを茹で、取り出して水を切ります。 3. 中華鍋に油を入れて熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。きつね色になったら取り出して、スイスチャードの上に直接注ぎます。最後に、蒸し魚醤油を適量かけて出来上がりです。 |
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