ミルクパパイヤジュースの作り方

ミルクパパイヤジュースは冬の飲み物です。この飲み物の味はとても美味しいです。この飲み物についての知識を学びましょう。

ミルクパパイヤデュー

ミルクパパイヤデューの材料

新鮮なパパイヤ半分、牛乳250g

ミルクパパイヤデュー

ミルクパパイヤジュースの作り方

1. 新鮮なパパイヤ、牛乳、氷砂糖

2. パパイヤの皮と種を取り除き、小さく切り、適量の水と氷砂糖を加えてパパイヤと一緒に調理します。

3. パパイヤが調理されて色が変わったら（オレンジがかった赤）、パパイヤを入れたボウルにミルクを注ぎ、かき混ぜてお召し上がりください。

人生のヒント

このスープには美肌効果と髪を黒くする効果があり、定期的に飲むと肌が滑らかになり、柔らかくなり、しわが減り、顔色が明るくなります。

牛乳は私たちの生活の中でますます重要な食品の一つですが、主婦が目を見張るような牛乳の陳列棚の前に立ったとき、どうやって栄養と新鮮さを選べばよいのでしょうか。

純粋で新鮮な牛乳は、さまざまな人々にとって健康の源です。栄養とカルシウムを補給するだけでなく、その独特の風味で私たちの味覚を養います。生乳のパッケージに書かれた言葉にこれまで注目したことがないかもしれませんが、実はこれらの言葉は私たちの選択にとって非常に重要なのです。これらの言葉はすべて生乳の外側のパッケージに書かれています。注目しましたか？その意味をご存知ですか？

多くの先進国では、低温殺菌されていない生乳が消費者の間で最も人気がありますが、最も高価でもあります。搾りたての牛乳にはリゾチームなどの抗菌活性物質が含まれており、4℃で24〜36時間保存できます。このタイプのミルクは加熱する必要がなく、栄養が豊富であるだけでなく、ミルク中の微量の生理活性成分も保持しており、子供の成長に非常に有益です。残念ながら、北京市場ではまだ入手できません。

賞味期限が短い牛乳は、主に低温殺菌処理された「均質化」牛乳です。この殺菌方法は牛乳の栄養素をより理想的に保存することができ、世界で最も先進的な牛乳殺菌方法の 1 つです。いわゆる「均質化」とは、牛乳加工における新しい技術を指し、牛乳中の脂肪球を粉砕し、脂肪をタンパク質に完全に溶解させることで、脂肪の付着や凝固を防ぎ、人体への吸収を促進します。賞味期限は一般的に48時間以内です。栄養価は生乳とあまり変わりません。ビタミンBの損失は10％程度ですが、一部の生理活性物質が不活性化される可能性があります。常温の牛乳は栄養があるのでしょうか？

オフィスワーカーのニーズを満たすために、多くのメーカーがより長い保存期間を備えたベイリーバッグを生産してきました。ベイリーズのパッケージに入った賞味期限の長い牛乳は、加工の過程で完全に殺菌されており、人体に有益な細菌は基本的に「取り除かれ」ており、牛乳の栄養成分は破壊されています。このタイプの牛乳のパッケージは生乳のものと非常に似ており、保存期間はほとんどの場合 30 日以上です。殺菌牛乳の中には、保存期間が 6 か月を超えるものもあります。殺菌した牛乳は一般的に味が濃くなりますが、栄養素がある程度失われ、ビタミンB群は20%～30%失われます。