パイナップルは果物ですか、それとも野菜ですか?

パイナップルは果物ですか、それとも野菜ですか?

パイナップルはパイナップル科アナナス属に属する果物です。一般的な熱帯果物であり、嶺南の四大名果物の一つとして知られています。この果物は栄養価が高く、味も美味しいです。 5月頃に成熟し、市場に出回ります。

パイナップルの栄養価

パイナップルは甘くて爽やかな味がしますが、中には渋いものもあります。果物としてそのまま食べるほか、タイムパイナップル手羽先、パイナップル酢豚、パイナップルジュース、パイナップルケーキなどにもできます。

1. 消化を促進する：パイナップルには有機酸が豊富に含まれており、消化液の分泌を促進するため、消化不良や胃の停滞がある人に適しています。

2. 利尿作用と腫脹緩和作用：パイナップルには、利尿作用のある糖分、塩分、酵素などの物質が含まれています。腎炎や高血圧の患者は適切に摂取すると有益です。

パイナップルの起源と栽培

パイナップルは熱帯地域原産です。私の国の主な生産地域には、海南省、広西チワン族自治区、雲南省、福建省などの省が含まれます。その中でも、海南パイナップルは甘い味と濃厚な風味で有名です。

パイナップルは一般的に秋に植えられ、植えてから 3 ～ 4 年後に初めて実がなります。植え付け土壌は通気性があり、肥沃で、わずかに酸性でなければならず、植え付け中の温度は 18°C 以上でなければなりません。