ブドウが実るまでには何年かかりますか？

ブドウ栽培入門

ブドウは暖かい環境を好みます。生育に必要な最低気温は約12度～15度、最低地温は約10度～13度、開花期の生育適温は約20度、果実肥大期の気温は20度～30度が必要です。昼夜の寒暖差が大きく、着色や糖度も良くなります。

秋にブドウを植える方が春に植えるよりも効果があります。ブドウの平均寿命は約60年です。ブドウの寿命は品種、植える場所、管理方法に関係します。最も長寿のブドウの木は100年以上生きることができます。

ブドウはもともと西アジアに分布していましたが、現在は中国の安徽省、新疆ウイグル自治区、山東省、河北省、遼寧省、河南省などの地域で広く栽培されています。主な優れた生食用品種には、種無し白、バラの香り、巨峰などがあり、ワイン用品種には白亜、白夕渓、リースリング、珊瑚真珠、カベルネ・ソーヴィニヨンなどがあります。

数年後のブドウ栽培の結果

ブドウは一般的に植えてから2〜3年で実をつけ始め、生産期間は最長20年以上になることもあります。植える際は、平らで風が当たらず、日光が十分に当たる場所を選びます。肥沃な砂質土壌が好ましい。

接ぎ木されたブドウは花を咲かせ、実をつける

接ぎ木したブドウの苗木を1年目にうまく管理すれば、2年目には実がなります。適切に管理しないと、結実時期が遅れる場合があります。

実のついた鉢植えのブドウ

鉢植えのブドウは早く実ります。丁寧に手入れすれば、2年で実がなります。 1 ポットのブドウからは 1 ～ 3 キログラム、最大 4 ～ 5 キログラムのブドウが収穫できます。

ブドウはなぜ実らないのでしょうか？

1. 肥料不足：ブドウの木を植えるときには、十分な元肥を施し、晩夏から初秋にかけて、翌年の春に新しい枝や葉がより多く生えるように、継続的に追肥を施す必要があります。肥料を十分に与えないと、実がなりにくくなります。

2. 時期が適切ではない:ブドウの苗木の中には非常に小さく、購入時に 1 年か 2 年しか経っていないものもあり、実をつけません。実を結ぶまでに2年間の注意深い世話が必要です。

高収量ブドウ栽培のポイント

ブドウの成長期間中は、ある程度の枝や葉を剪定する必要がありますが、ブドウの果実を覆うことができる葉は残しておく必要があります。剪定後は適時に肥料を与える必要があります。南部での栽培には、雨よけの技術を習得する必要があり、主に雨よけの建設と適切な排水対策を講じる必要があります。