炊飯器を使ってケーキを作る方法 炊飯器を使ってケーキを作る方法

電気炊飯器は家庭では非常に一般的であり、特にディナーパーティーなどの機会に電気炊飯器の助けを借りて多くのおいしい料理を準備できるため、その役割はますます重要になっています。例えばケーキ。炊飯器でケーキを作るのは実はとても簡単です。ここでは炊飯器でケーキを作る方法を紹介します。

炊飯器でケーキを作る方法 炊飯器でケーキを作る方法

1. 炊飯器でケーキを作る方法 - 材料<br /> 小麦粉 110 グラム、砂糖 110 グラム、卵 5 個、バター 1/3 個、牛乳 50 グラム、調味料を用意する必要があります。

2. 炊飯器でケーキを作る方法<br /> ステップ 1: 後で使用するために卵白と卵黄を分けます。
ステップ 2: 砂糖の 3 分の 1 を卵黄に入れ、残りを卵白に入れます。
ステップ 3: 卵黄が薄い黄色になるまで泡立て、卵白がクリーミーになるまで泡立てます。
ステップ 4: 卵白がボウルにくっついて落ちなくなるまで泡立てることが非常に重要です。
ステップ 5: 溶いた卵黄に小麦粉を加え、均一になるまで軽く混ぜます。グルテンが損傷するので、あまり激しく混ぜないでください。
ステップ 6: 混ぜ終わったら、完成した卵白を加えてよく混ぜます。このステップではミキサーを使用しないでください。ボウルの底にある卵黄を箸ですくい上げます。完全にペーストになるまで数回繰り返します。
ステップ 7: 炊飯器の内鍋に油を薄く塗り、卵の生地を注いで調理を開始します。保温段階に切り替わるまで待ってから調理ボタンを押し、ケーキの香りが出るまで繰り返します。