|
花椒は生活の中でよく使われるスパイスです。花椒の一種で、四川で生産されるため花椒と呼ばれています。花椒は、コショウと唐辛子とともに三大花椒と呼ばれています。四川料理を作るのに欠かせないスパイスです。では、花椒の効果と機能は何でしょうか?花椒を食べるときのタブーは何ですか? 花椒の効能と機能1. 中を温めて冷えを解消する 花椒は体を温めて冷えを解消する作用が最も重要な効果です。花椒は体を温める性質を持つ食品であるため、体内の熱を増やし、冷気の排出を早め、血液循環を促進するために使われます。特に、冷気が侵入することで起こる体の冷えや心臓や腹部の冷え痛などの人体の症状に優れた調整効果があります。 2. 抗菌・抗炎症作用 花椒は、多量の揮発性油と少量のリモネンを含んでいるため、抗菌・抗炎症作用のある健康食品成分でもあります。これらの物質は強力な抗菌力があり、細菌が人体の細胞を傷つけるのを防ぐことができます。人体におけるジフテリア菌と肺炎球菌に対して一定の抑制効果があり、これらの細菌に感染して人体が炎症を起こすのを防ぐことができます。 3. 痛みやかゆみを和らげる 鎮痛や痒みの緩和も、膠を塗ることの重要な効果です。花椒に含まれる揮発性油やその他の有効成分は、体内の真菌を殺すことができるからです。人々は、花椒を使ってお湯を沸かし、皮膚を洗うことで、皮膚表面の真菌を殺すこともできます。特に、真菌感染による人間の皮膚の痛みや痒みに優れた治療効果があります。 花椒のタブー花椒は風味や香りを高め、健康食品としても食べられますが、本来は温熱食品です。胃熱や大腸熱のある人は食べないでください。また、黄疸や浮腫のある人、妊娠中の女性も花椒を食べるのは適していません。花椒を食べると体に悪影響を及ぼします。 今日は花椒の効能、効果、禁忌について紹介します。花椒についてより深く理解し、今後より自信を持って花椒を食べることができるようになります。ただし、花椒を毎日摂取する量は多すぎてはいけません。多すぎると、体に炎症を起こし、健康に害を及ぼします。 |
<<: サポニン米を食べることのメリットと効果、サポニン米の栄養価
グラスレタスの植え付け適期グラスレタスは耐暑性がありませんので、グラスレタスを植える場合は、高温期を...
仏手花ってご存知ですか?ベルガモットの花です。収穫して乾燥させたものを薬として、または健康食品として...
トゲウリはウリ科の果物で、ウリ科のキュウリ属に属します。毎年秋に成熟し、熟すと果物として食べることが...
そば茶入門そば茶はそばの実を選別して焙煎して作る飲み物です。ダッタンソバの学名は Tataricum...
菌には2種類あるので、使うときは必ず分けて保管してください!菌類の紹介菌類には黒菌と白菌の2種類があ...
アボカドの栽培地一般的に、アボカドは比較的気温が高い場所で育ちます。原産地は熱帯アメリカなので、成長...
イチジクは甘くて栄養が豊富なおいしい果物であることは多くの人が知っています。しかし、イチジクを食べる...
多くの人は、クコの実の種子についてあまりよく知りません。クコの実の本当の名前は、実はウリ科の多年生の...
咳が出ると氷砂糖と雪梨とシロキクラゲのスープを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。氷砂糖と雪梨...
キノコには美味しい効能があるだけでなく、強力な健康維持効果もあります。そこで今日は、編集長が皆さんの...
イチョウは、とても甘く、柔らかく、なめらかで、消費者に非常に人気のある食用ドライフルーツです。毎年の...
トウモロコシの葉はトウモロコシという植物の葉です。そのほとんどは緑色で、人間が食べたり、家畜の飼料と...
バナナレンコンもバショウ科の植物の根で、食用で栄養価の高い食材であり、デンプン、春雨、醸造酒の重要な...
ピーナッツ油、大豆油、菜種油などは一般的な食用油で、皆さんもよくご存知だと思いますが、米油はご存知で...
四川省には全国的に有名な料理がたくさんありますが、四川漬物は胡暁の存在への賛辞です。四川の多くの地域...