ナツメの食べ方

ナツメの食べ方

1. ナツメ、ピーナッツ、リュウガンのペースト

材料: ナツメ100g、ピーナッツ100g、リュウガンの肉15g、黒砂糖少々

練習する：

1. ナツメの芯を取り除き、きれいな水で洗って置いておきます。

2. ピーナッツとリュウガンの身を洗って置いておきます。

3. ナツメ、ピーナッツ、リュウガンの肉を大きなボウルに入れ、ペースト状になるまで潰し、黒砂糖を加えてよく混ぜ、火が通るまで蒸します。

2. 蓮の実とナツメのスープ

材料: 蓮の実3グラム、ナツメ10個

練習する：

蓮の実をすりつぶして粉末にし、ナツメと一緒に煮て、1日1回食後に服用します。

3. ラム骨とナツメのスープ

材料: 羊の脛骨 1000g、ナツメ 50g、MSG 5g、塩少々

練習する：

1. 羊の骨を洗って砕きます。

2. ナツメを洗い、芯を取り除いて置いておきます。

3. きれいな鍋に適量の水を入れ、羊の骨とナツメを入れます。

4. 強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

5. スープが濃くなるまで弱火で煮込み、味付けにMSGと塩を加え、スープを飲み、ナツメを食べます。