ナツメの食べ方1. ナツメ、ピーナッツ、リュウガンのペースト 材料: ナツメ100g、ピーナッツ100g、リュウガンの肉15g、黒砂糖少々 練習する: 1. ナツメの芯を取り除き、きれいな水で洗って置いておきます。 2. ピーナッツとリュウガンの身を洗って置いておきます。 3. ナツメ、ピーナッツ、リュウガンの肉を大きなボウルに入れ、ペースト状になるまで潰し、黒砂糖を加えてよく混ぜ、火が通るまで蒸します。 2. 蓮の実とナツメのスープ 材料: 蓮の実3グラム、ナツメ10個 練習する: 蓮の実をすりつぶして粉末にし、ナツメと一緒に煮て、1日1回食後に服用します。 3. ラム骨とナツメのスープ 材料: 羊の脛骨 1000g、ナツメ 50g、MSG 5g、塩少々 練習する: 1. 羊の骨を洗って砕きます。 2. ナツメを洗い、芯を取り除いて置いておきます。 3. きれいな鍋に適量の水を入れ、羊の骨とナツメを入れます。 4. 強火で沸騰させ、泡を取り除きます。 5. スープが濃くなるまで弱火で煮込み、味付けにMSGと塩を加え、スープを飲み、ナツメを食べます。 |
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