アマランサスとスベリヒユの違いとアマランサスを食べることの利点

アマランサスとスベリヒユはどちらもヒユ科の重要なメンバーです。人間が食べることができる山菜でもあります。生命力が強い野生のハーブで、見た目も似ています。しかし、アマランサスとスベリヒユには明らかな違いがあります。両者には多くの違いがあります。次に、それらを一緒に理解し、アマランサスを食べることの利点もお知らせします。

アマランサスとスベリヒユの違い

1. アマランサスとスベリヒユの外観の色には明らかな違いがあります。葉はどちらも緑色ですが、アマランサスの茎も緑色であるのに対し、スベリヒユの茎はほとんどが赤紫色です。アマランサスの植物は比較的背が高く、茎は直立して成長しますが、スベリヒユの茎は比較的柔らかく、通常は群生して成長します。これが両者の重要な違いです。

2. スベリヒユとアマランサスの葉の形も明らかに異なります。アマランサスの葉は緑色で、大きいですが薄く、スベリヒユの葉は小さいですが、葉は厚く、多肉植物の葉に少し似ています。アマランサスも薬として使用できますが、その薬効はスベリヒユほど高くありません。抗ウイルス、抗炎症、殺菌効果はスベリヒユよりも劣ります。これもアマランサスとスベリヒユの重要な違いです。

アマランサスを食べることの利点

1. 消化を促進し、代謝を速める

アマランサスを食べると、大量の食物繊維、一部のビタミン、ミネラル、大量の炭水化物を吸収できます。これらの物質は、人体の通常の活動中にさまざまな栄養素の必要を満たすことができます。人体のさまざまな器官の機能を改善し、人体の代謝を加速します。また、アマランサスに含まれるセルロースは、胃腸の運動を促進し、排便時間を短縮し、体内の老廃物や毒素をできるだけ早く排出することができます。

2. 怒りを抑えるために熱を消し、解毒する

アマランサスは自然界では冷たい物質なので、アマランサスを食べることで体内の熱や毒素を取り除くこともできます。アマランサスを食べると、熱や毒素の蓄積を防ぎ、体内の熱や毒素の代謝を速めることができます。体内の熱、胃の熱、口や喉の乾燥、声枯れなど、過剰な熱や毒素によって引き起こされる症状に対して、明らかな予防効果と緩和効果があります。