自宅でサトウキビジュースを作る方法

街を歩いていると、搾りたてのサトウキビジュースが売られているのをよく見かけますが、値段はサトウキビそのものよりずっと高いです。新鮮なサトウキビを買って家に帰ってサトウキビジュースを作りたい人がたくさんいますが、どうすればいいのでしょうか？自宅でおいしいサトウキビジュースを作りたい場合は、特定の道具を使い、正しい方法に従う必要があります。

自分でサトウキビジュースを作る

1. 自分でサトウキビジュースを作るには、プロ仕様のサトウキビジューサーが必要です。準備ができたら、購入した新鮮なサトウキビの根を切り落とし、皮を剥ぎ、一方の端を尖らせて、ジューサーに入れやすいようにします。

2. ジューサーを起動する前に、内部を清掃し、ギアに食用油を少し加えます。次に、電源を接続し、電源コードをジューサーから離れた安全な場所に保管します。

3. 皮をむいたサトウキビをジューサーの入口から入れて、作動させます。出口のカップを押します。サトウキビがギアとベアリングによって圧搾された後、大量のジュースが生成され、自動的にカップに流れ込みます。この時点で、自家製サトウキビジュースの準備ができています。

自宅でサトウキビジュースを作る

1. 自宅でサトウキビジュースを作ることもできますが、ほとんどの人は自宅でサトウキビジュースを作るための特別な機械を持っていません。この場合、家庭用のジューサーを使用できますが、ジューサーの品質は良く、パワーは大きくなければなりません。

2. 家庭でジューサーを使ってサトウキビジュースを絞るときは、必ずサトウキビの皮をむき、細かく刻んでからジューサーに入れてください。ジューサーが過負荷になって動かなくなった場合は、早めに電源を切り、サトウキビを取り出し、ジューサーが冷めるのを待ってから作業を続行してください。少し時間はかかりますが、おいしいサトウキビジュースを作ることができます。

3. ただし、サトウキビジュースを作るのに普通のジューサーを使用しないでください。サトウキビは硬すぎて普通のジューサーの負荷を超え、ジューサーの寿命が短くなり、将来の正常な使用に影響します。