金粉粥

内金粉粥について、まだよくわかっていない友人も多いと思います。詳しく説明しましょう。

金粉粥

内金粉粥の紹介

子どもの頃、私は胃が弱く、食べ物に好き嫌いがあり、空腹を感じることがありませんでした。祖母はとても心配して、治療方法を人々に尋ねました。その後、祖母は黄耆と生姜のお粥のレシピを知り、よく私に飲ませてくれました。また、夜寝る前にお腹をマッサージするのを手伝ってくれ、時計回りと反時計回りにそれぞれ50回ずつさすってくれました。ゆっくりとお腹の調子も回復してきました。それ以来、祖母は鶏を屠殺した後、必ず黄金色の部分を取って乾燥させ、後で使用するために保管するようになりました。

具体的な方法は、黄耆20グラム、ヨクイニンと小豆をそれぞれ10グラム、鶏の砂肝5グラム、もち米80グラムです。黄耆に適量の水を加え、20分間煮沸します。残渣を取り除き、汁を取ります。この汁を使って、ヨクイニン、小豆、もち米と一緒にお粥を作ります。お粥がほぼ出来上がったら、鶏の砂肝の内壁を加えてしばらく煮ます。黄耆ともち米は中臓を養い、気を補充します。ヨクイニンは脾臓を強化し、湿気を取り除きます。小豆は湿気を促進し、黄疸を減らし、熱を取り除き、解毒します。鶏の砂肝は消化を助け、脾臓を強化します。注意：鶏の砂肝は粉にせず、丸ごと食べた方が良いです。唐立群

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【材料】鶏砂肝6枚、乾燥オレンジ皮3グラム、アモムム・ビロサム2グラム、精白米50グラム、白砂糖適量。

【作り方】上記の最初の3つのハーブを粉末に挽き、米を粥状に炊き、粥が炊き上がったら粉末を加え、適量の白砂糖を加えます。

【用法】 1日2回服用してください。

【効能】脾臓を強化し、蓄積を取り除き、中枢を補い、胃の調子を整えます。このレシピは食べ物を消化し、停滞を解消する効果があります。