トマトソースの材料と作り方 おいしいトマトソースの作り方

トマトソースの材料と作り方 おいしいトマトソースの作り方

トマトは、トマトとも呼ばれ、私たちの日常生活でよく食べられる食材で、果物としても食べられます。甘酸っぱい味がして、多くの人に愛されています。しかし、トマトはこれら2つの食べ方以外にも、人間が食べるためのトマトソースにすることもできます。トマトソースの作り方は後ほど書き留めておきますので、トマトが好きな友達は作り方を学んでください。

トマトソースの作り方

トマトソースの材料

自宅でトマトソースを作るのに必要なのは、新鮮なトマトと清潔なボトル数本だけです。

トマトソースのレシピ

1. 準備したトマトをきれいな水に入れ、少量の食塩を加えてしばらく浸し、洗って置いておきます。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、洗ったトマトを鍋に入れ、火を止めて蓋をします。5分後に鍋から取り出します。トマトの皮がすべてひび割れているのがわかるでしょう。

3. トマトの皮をすべて剥き、手でトマトを潰します。小さければ小さいほど良いです。潰した後、トマトの茎を取り除き、トマトピューレを瓶に入れて密封します。

4. 鍋に水をさらに加え、トマトピューレの入ったボトルを鍋に入れ、沸騰するまで加熱し、中弱火で15分間煮ます。火を止めてボトルを取り出して自然に冷まします。冷めたら冷蔵庫に入れて保存します。これで自家製トマトソースの完成です。また、甘いものが好きな方は、トマトソースを作るときに少量の白砂糖を加えると、トマトソースの風味がさらに増します。

<<:  デイリリーを食べて中毒になったらどうすればいい?

>>:  キノコを炒める方法 キノコを美味しく炒める方法

推薦する

いつ、どのようにマメを植えるか

マカダミア豆の植え付け時期ナタマメは一般的に毎年春の3月と4月に植えられます。より暖かい環境での栽培...

変形果実の効能と機能

変形果実とは、通常の果実とは形が異なる果実のことで、例えば、結合したイチゴ、四角いスイカ、表面が凹凸...

アジサイの育て方

アジサイはとても愛らしい花です。傘のような形をしており、複数の花びらで構成されています。遠くから見る...

ワックスアップルの栽培技術と管理

ワックスアップルを植える前に、環境が植え付けに適しているかどうかを理解する必要があります。暖かさを好...

フェンネルの漬け方と保存方法

フェンネルは、強い香りと新鮮な味を持つ緑の野菜です。特に詰め物に適しています。餃子や焼き箱を作ると美...

川エビと海エビの違い 川エビと海エビの一般的な食べ方

エビは人々の生活の中で最も人気のある水生食材の一つですが、多くの異なる種類に分けられます。川エビと海...

トウモロコシと赤身肉のお粥を作るための材料と手順

トウモロコシと赤身肉のお粥は柔らかくておいしく、新鮮な味と爽やかな香りがあり、食べた後には気分がすっ...

インスタントラーメンの危険性は何ですか?インスタントラーメンを食べ過ぎるとどうなるのでしょうか?

インスタントラーメンは、生活の中で最も一般的なコンビニ食品です。忙しいときや料理をしたくないときは、...

松の木の剪定方法

松の木を剪定する時期松の剪定は一般的に秋に行うのが適しており、翌春の2月まで続けることもありますが、...

シソ油の効果と働き

エゴマ油は食用油の一種で、シソ科植物の種子から抽出した天然オイルです。この食用油は味が美味しく栄養価...

菩提樹は北に植えられますか?

北部での菩提樹植樹菩提樹は北方でも植えられ、北方では鉢植えで育てられますが、南方での栽培の方が適して...

スーパーシードレスブドウの効能と機能

スーパーシードレスブドウを見たことがありますか?その効果や機能をご存知ですか?このスーパーシードレス...

春蘭は日陰と太陽のどちらを好みますか?

春蘭は日陰と太陽のどちらを好みますか?春の蘭は比較的手入れが簡単です。一般的に、春蘭は適応力が強く、...

ナス魚の材料と手順

今日はナスの魚の作り方を紹介します。とても簡単です。私は魚を食べるのが大好きで、この料理が一番好きで...

わら灰は肥料として使えますか?

わら灰は肥料として使えますか?わら灰は肥料として利用することができ、主成分がナトリウムとカリウムを含...