カボチャは果物ですか、それとも野菜ですか?

カボチャは果物ですか、それとも野菜ですか?

ベビーパンプキンは野菜であり、カボチャの一種であり、交配種です。ベビーカボチャは一般的に年に2回成熟して市場に出回ります。一度目は晩春の5月頃、二度目は秋の11月頃です。

ベビーパンプキンの栄養価

ベビーパンプキンは柔らかくて粘り気があり、とても甘い味がします。通常はお粥やケーキにすることができます。切って揚げても美味しいです。通常は直接蒸すのが最適で、方法も非常に簡単です。

ベビーパンプキンの栄養価は非常に高いです。含まれるペクチンやビタミンは人体に吸収されて優れた解毒効果を発揮します。また、胃腸の粘膜を保護し、胃腸を整える効果もあります。

北瓜カボチャの起源と栽培

ベベカボチャの栽培分布は非常に広く、主な生産地域は一般的に山東省、江西省、河南省、雲南省、河北省です。通常、山東省で生産されるベベカボチャは、サイズが小さく、形が美しく、味が柔らかくて香りがよく、最高品質です。

ベビーパンプキンは、春の1月頃と秋の7月頃に植えるのが最適です。植え付け時の周囲温度が暖かいときが最適です。植え付け用の土壌は深く耕して、比較的緩く厚い状態であれば十分です。