ブロッコリーの種を保存する方法

ブロッコリーの種子の紹介

ブロッコリーには種があります。摘み取らなければ、ブロッコリーは成長し続けます。花芽が成熟するまで種子は成熟しません。非常に小さな丸い粒で、色は濃い茶色または濃い紫色です。

ブロッコリーの種はブロッコリーの中に入っています。私たちが食べるブロッコリーは、その柔らかい花蕾です。取り除かなければ、花が咲き、種ができます。花は複合総状花序で完全花である。

ブロッコリーの種を集めたい場合は、ブロッコリーが開花するまで待つ必要があります。花冠は黄色またはクリーム色で、合計 4 本の強い雄しべがあります。種子は子房の上に分布しており、花が終わった後に収集できます。

ブロッコリーの種を蒔くことができます。通常、花が咲いてから収穫までには15～20日かかります。この時期に頭花が現れた後、花芽と花茎は発達・成長を続け、いくつかの短くなった肉質の花茎と花芽で構成される頭花になります。この時点で収穫して市場に出すことができます。

1. 植え付け

（１）播種前に種子を50℃のお湯に25分ほど浸し、種子に侵入した細菌を殺します。ブロッコリーは、春の清明節後、または晩夏または初秋に屋外に植えることができます。

（２）浙江省ではブロッコリーは７月から１０月にかけて植えることができる。次に、加工したブロッコリーの種子を準備した苗床に均等に播種し、細かい土で覆い、細いノズルを使用して水を噴霧して、種子ともち米の表面がしっかりと接触するようにします。

2. 経営

（１）発芽期間中は、朝、夕方、昼間に圃場を観察し、種子の発芽、混練面の土壌水分、雨の日の日照量や排水量を観察する必要がある。

（２）散水後の雨天を避けるため、散水は午後と夕方に行う。この期間中は、冷房や雨を防ぐために昼夜遮光ネットを2～3枚掛けて覆います。