三葉香野菜とは

三葉香野菜とは

三葉香野菜とは

三葉香は多年草です。三葉香は三瓦三葉(広西)とも呼ばれます。三葉香は秋の野菜で、秋から冬にかけて主に市場に出回ります。現在では主にベトナム北部、雲南省、広西チワン族自治区、貴州省など中国本土の各地に分布しています。標高300~1,600メートルの地域に生育し、谷川沿いの森林の下に生育することが多い。

三葉のお香ってどんな感じですか?

植物の根は円筒形で、短くて太い根茎から成長します。長さは最大 20 cm で、直線または曲線を描いています。直径は2~5mmで、やや肉質が濃い。乾燥すると薄茶色になり、小さな赤茶色の斑点が現れます。

三葉香の作り方

寒い

1.三つ葉の香草を洗って湯がきます。葉をより緑色にするには、水に塩を少し加えます。水が沸騰したら、草を入れて、もう一度沸騰させてから取り出します。
2. 取り出して、冷水の入った洗面器に直接入れ、冷水で数回すすいでください。こうすると緑色が増し、そうしないと黄色に変わります。
3. 三葉香を取り出し、洗ってから、セロリの葉を茹でた水で再度茹でます。これはお金の節約になり、環境にも優しいです。
4. 葉から水を絞り出し、細かく切ってボウルに入れます。
5. アーモンド、みじん切りにしたニンニク、少量の塩、ごま油、酢を加えてよく混ぜます。

三葉香の効能と機能

1. 根は薬用に使用され、解毒、腎臓の強化、精神安定、痰の解消などの効果があります。リウマチ、打撲、骨折の治療にも使えます。

2. カラタチオレンジの性質と風味は、辛味、苦味、温感です。血液循環を促進して瘀血を解消し、気を高めて痛みを和らげ、風を消して経絡を解き、肝臓を鎮める効果があります。リウマチ性腰痛、高血圧、めまい、黄疸、肺結核性咳嗽、腹部膨満感、冷え性、打撲などに用いられます。

<<:  ロータスホワイトとは何ですか?

>>:  アイスベジタブルとは何ですか?

推薦する

紫芋粥

紫芋粥の作り方をどれくらい知っていますか?以下に詳しく紹介させていただきます。紫芋粥紫芋粥の作り方1...

ブドウの木は鉢植えにできますか?

ウロコブドウは鉢植えで育てられますか?菜種は鉢植えで育てることができ、その方法は非常に簡単です。植え...

水に浸した古いトゥーンの葉の効能と機能

新鮮で柔らかいトンボの葉は野菜として食べられることはよく知られていますが、古いトンボの葉も水に浸して...

フェニックスオーキッドの効果と機能は何ですか?フェニックスオーキッドの用途と価値は何ですか?

鳳凰蘭はリュウゼツラン科の常緑低木で、見た目が美しく観賞価値も高い。葉と根は薬としても利用でき、どち...

生姜湯に足を浸すメリット

生活の中で健康に気を配っている人の中には、生姜湯に足を浸すのをよく使う人もいます。しかし、健康知識が...

妊婦は柿を食べても大丈夫ですか?

柿の紹介ジューシーで甘く、高品質かつ安価な果物です。柿100グラムあたり、糖分20グラム、タンパク質...

長寿クラウンベゴニアの栽培方法と注意点(鉢植えの長寿クラウンベゴニアの手入れ)

長寿の王冠クラブアップルは花が咲くだけで、実をつけません。花の色は鮮やかな赤で、多くの人に愛されてい...

ゴーヤの栄養価は?

ゴーヤは人々に愛されている野菜です。ゴーヤの栄養価についてご紹介します。ゴーヤの紹介ゴーヤは、疫病瓜...

オシロイヌナズナの剪定方法

オシロイヌナズナの剪定時期ミラビリス ハラパは春と秋に剪定する必要があり、また生育期と休眠期に2回剪...

ピンク常緑樹の栽培方法と注意点

ピンク色のディフェンバキアは育てやすいです。ピンク色のディフェンバキアの葉は、端が明るい緑色で、中央...

トマトの施肥に関する注意

トマトに肥料を与えることは非常に重要なプロセスです。トマトに肥料を与えるときに注意すべき重要なポイン...

サツマイモは剪定する必要がありますか?サツマイモの蔓を剪定した後、サツマイモはまた生えるでしょうか?

サツマイモの蔓は特に栽培しやすく、特に雨季は土壌が湿っていて気温も適しているため、蔓が自生しやすくな...

ラベンダーを植えるのに最適な月は何月ですか?

ラベンダーを植える時期ラベンダーは通常、春か秋に植えられます。ラベンダーを植えるのに最適な時期は通常...

妊婦に良い果物は何ですか?妊婦に適した果物は何ですか?

妊娠中に果物を多く食べると妊婦に良いことはほとんどの人が知っていますが、生活の中には果物の種類がたく...

フィドルリーフイチジクが鉢に馴染むまでどのくらい時間がかかりますか?

フィカス・ミクロカルパが鉢に適応する時期フィドルリーフイチジクが鉢に完全に適応するまでには約 1 か...