トゲ野菜の効能と栄養価

河南省の人々に愛されているイバラ科の植物です。イバラ科の植物の地上部である野生のハーブで、春に若い葉と茎を集めて山菜として食べることができます。秋にはハーブ全体を収穫して乾燥させ、薬として使用することができます。薬効も栄養価も抜群です。一緒に学んでいきましょう。

効能と機能

1. 解熱鎮痛

解熱鎮痛は、トゲの薬効としての主なものです。風邪で熱が出たり、頭痛がしたりしたとき、伝統的な漢方薬のトゲを直接治療に使うことができます。水を加えて煮て、服用します。

2. 抗アレルギー

アレルギー体質の人は多く、アレルギー症状がよく現れ、非常に不快な思いをします。このとき、明らかな抗アレルギー作用を持つトゲを摂取することができます。トゲは人体のリポキシゲナーゼの働きを抑制し、さまざまなアレルギー症状の発生を軽減します。また、じんましん、皮膚炎、丘疹などのアレルギー症状があるときに、漢方薬のトゲを適時に摂取すると、痛みやかゆみの症状を素早く緩和することもできます。

3. 出血を止める

止血は漢方薬の棘の重要な作用の一つです。薬として使われた後、棘は出血と凝固の時間を短縮することができます。炭にした後、止血効果はより顕著になります。潰瘍による出血、血を吐く、血を吐く、または過度の月経に悩まされている人は、適切なタイミングで棘を摂取すると、重要な治療効果を発揮することができます。

栄養価

1. トゲの栄養価は薬効ほどではありませんが、この山菜にはさまざまなビタミンやミネラル、大量の食物繊維も含まれています。腸を浄化して解毒し、便秘を解消し、肥満を効果的に予防します。また、トゲは冷え性であるため、山菜として食べると熱を取り除いて解毒し、喉の痛みや口内炎など多くの一般的な病気を効果的に予防できます。

2. トゲには天然ヘスペリジンが含まれています。この物質は人体に入ると、人体における生体膜脂質の生成を減らし、フリーラジカルの発生を抑制します。老化を防ぐだけでなく、心臓血管や腫瘍などの悪性疾患の発生も減らすことができます。