玉ねぎの用途は何ですか？

ネギはよく使われる料理です。栄養価が高く、スパイシーです。風味と新鮮さを高め、炎症を抑え、細菌を殺す効果もあります。さらに、玉ねぎは生活の中で多くの素晴らしい用途があります。では、玉ねぎの用途は何でしょうか?この問題についてさらに詳しく知りたい場合は、私をフォローして調べてください。

玉ねぎの用途は何ですか？

1. 玉ねぎは焦げた食べ物の臭いを消す

ご飯を炊くとき、よくうっかり焦がしてしまいます。そんなときは、太めのタマネギを切って、ご飯の中に直接入れます。そして鍋に蓋をします。10分後、蓋を開けてまた匂いを嗅ぐと、焦げたタマネギが消えていることに気がつくでしょう。

2. 玉ねぎは魚臭さを消す

ネギは魚臭さを消すことができる食材です。通常、肉をスライスしてタマネギの汁に浸します。これにより、肉に自然なタマネギの香りが付き、魚臭さは自然に消えます。また、肉を炒める前に、肉を洗って切り分け、タマネギの千切りと一緒にマリネすることもできます。これにより、肉の魚臭さが取り除かれ、肉がより美味しくなります。

3. 玉ねぎは餃子を作るのに使える

通常、餃子を調理すると、よく壊れてしまいます。このような場合は、ネギを使ってみてください。沸騰したお湯にネギを数本入れ、その後、餃子を鍋に入れます。こうすると、調理後に餃子が壊れることがなく、ボウルに入れてもくっつきません。

4. タマネギは油の価格下落を防ぐ

家庭で何かを揚げるとき、フライパンの中の油があちこちに飛び散ることが多く、特に火傷を恐れる人が多いです。このとき、玉ねぎを細かく切ってフライパンに入れると、油があちこちに飛び散る問題が大幅に改善されます。