なぜ夜に生姜を食べてはいけないのでしょうか？夜に生姜を食べるとどんな害があるのでしょうか？

生姜は健康に良い食品として知られています。昔から「冬に大根を食べ、夏に生姜を食べれば医者に薬を処方してもらう必要はない」という言い伝えがあります。しかし、人生には「夜に生姜を食べるのはヒ素を食べるのと同じ」という言い伝えもあります。この言葉から、夜に生姜を食べるのはよくないことがわかりますが、その理由を知らない人も多く、夜に生姜を食べることの危険性も知りません。今日は編集者が詳しく紹介します。

なぜ夜に生姜を食べてはいけないのですか？

一日の24時間には陰と陽の区別があります。毎晩真夜中から始まり、自然界の陽のエネルギーはゆっくりと上昇し、正午に最も強くなると言われています。その後、陽のエネルギーは徐々に弱まり、真夜中に最も弱くなります。生姜は辛い食べ物です。陽気が不足している夜に食べると、陽気の上昇を妨げ、代謝や睡眠に影響を及ぼします。

夜に生姜を食べるとどんな危険がありますか？

1. 胃腸へのダメージ

ショウガは辛い味がして、揮発性油を多く含んでいます。昼間にショウガを食べると、脾臓と胃の機能を高め、食べ物の消化を促進します。しかし、夜になると、体の臓器は休息状態になります。この時間にショウガを食べると、脾臓と胃が過度に運動し、胃腸の症状を引き起こし、健康に良くありません。

2. 怒りやすい

生姜は性質上、非常に辛いです。夜に生姜を食べると、カロリーを過剰に吸収しますが、このカロリーはすぐに体外に排出されず、人体に蓄積され、簡単に内熱を引き起こします。時間が経つにつれて、口内炎や喉の痛みなど、怒りのさまざまな症状が現れます。

3. 便秘を誘発する

夜に生姜を食べるのは確かに健康に悪いです。ヒ素を食べるレベルには達しませんが、生姜に含まれる熱は人体に入った後、時間内に放散できず、腸の乾燥と便秘の発生率の上昇を引き起こします。また、腐って傷んだ生姜は夜に食べてはいけません。生姜は腐って傷んだ後に多くの毒性を生み出すからです。特に夜に食べると、毒性が体内に蓄積し、肝臓がんの発生率を高めます。