ネギ湯の効能とタブー

ネギの白身は、普段からよく食べられ、調味料として使われています。また、炒めてそのまま食べることもあります。実は、水で煮て飲むこともできます。ネギの白身を入れたお湯は健康に良く、病気を予防できます。しかし、お湯を沸かして飲む際にはいくつかのタブーがあり、より注意が必要です。

ネギ湯の効果

1. ウイルス対策

ネギを水で煮ると、体内の抗ウイルス能力が向上します。ネギ粥には、重要な薬効成分である揮発性油、アリシン、チアミンなどの物質が含まれているためです。体内の細菌を排除し、体自身の抗菌および抗ウイルス能力を高め、細菌やウイルスが人間の上気道に損傷を与えるのを防ぎ、ウイルス性風邪を根本から予防します。

2.殺菌・抗炎症

殺菌と炎症の軽減も、ねぎ湯の重要な働きです。ねぎ湯を沸かすと、豊富な栄養素を体に吸収できるだけでなく、体内の病原菌を殺し、体内の炎症を解消します。特に、人体の胃腸炎や細菌性赤痢の予防と緩和に優れた効果があります。

3. 消化機能を改善する

ネギの白身を水で煮ると、人間の胃腸の消化機能も改善されます。胃腸の炎症を解消するだけでなく、胃腸の消化液の分泌を促進し、胃腸による食物の消化吸収を早め、食欲不振による人間の消化不良や腹部膨満感を軽減する効果があります。沸騰させて定期的に飲むと、人間の消化器系の健康を維持することもできます。

4. 高脂血症を予防する

ネギの白身を煮た水を飲むと、高脂血症を予防できます。ネギの白身に含まれるさまざまな有効成分が、人体に吸収されてから血液の循環を速め、血液中のコレステロールを除去し、脂肪とコレステロールの体内への吸収を抑制します。血液の粘度を下げ、血中脂質の増加を防ぎ、心臓血管疾患のリスクを軽減します。

ねぎの白身を水で煮たものは健康に優れた効能があり、人間の健康を維持することができますが、性質上温かいです。熱っぽい体質の人やよく怒る人は、ねぎの白身を水で煮るのは禁物です。そうしないと、怒りの症状が悪化します。

ネギ水を沸かすことには多くの利点と機能があります。安定した血圧を維持し、体重を減らすことができます。ほとんどの人は普通に摂取できますが、摂取する際には禁忌にも注意する必要があります。そうすることでのみ、摂取後に体に起こる副作用を防ぐことができます。