バラの食べ方 バラの食べ方

バラは昔から人々の目には愛の象徴として映り、美しい観賞用の花です。実は、バラは鑑賞用であるだけでなく、人間が食べられる優れた食材でもあり、血液を養い、気を補い、肌を美しくするなど、さまざまな効果があります。しかし、バラはどのように食べればよいのでしょうか?バラの食べ方は後ほど全部書きますので、読んでいただければわかると思います。

バラの食べ方 バラの食べ方

1. バラとキノコ

バラの花は黒キクラゲと混ぜると特に美味しいです。バラの花びら、セロリ、黒キクラゲ、白酢、食卓塩、チキンエッセンス、ゴマ油を適量用意します。バラの花びらを薄い塩水にしばらく浸し、取り出して洗い、浸した黒キクラゲを細かく裂き、セロリを細切りにして、沸騰したお湯で湯通しします。湯通しした後、取り出して冷まし、用意した調味料を加えてよく混ぜてから食べます。

2. ローズ粥

バラ粥も美味しいです。炊くときは、白米100グラム、バラ20グラム、さくらんぼ10グラム、砂糖30グラムを用意します。用意した白米を洗い、水を加えて粥にします。お粥が90％炊けたら、バラの花びら、さくらんぼ、砂糖を加えてさらに15分間炊きます。その後、火を止めて取り出して食べます。

3. ローズシュガー

バラの花はバラのキャンディーを作るのに使えます。作るときは、バラの花びらを洗ってから、ペーパータオルを使って花びらの水を吸い取ります。それから、花びらと白砂糖をきれいな大きなボウルに入れ、麺棒を使って花びらを砕きます。それからゆっくりと叩きます。紫色の砂糖の塊に変わったら止めることができます。出来上がったバラのキャンディーを取り出し、密封して保管しておけば、いつでも食べたいときに持っていくことができます。