イチジクの効能と機能

イチジク

1. イチジクにはリンゴ酸、クエン酸、リパーゼ、プロテアーゼ、加水分解酵素などが含まれており、体内の食物の消化を助け、食欲を増進します。さまざまな脂質が含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進する効果があります。

2. イチジクに含まれるリパーゼと加水分解酵素には、血中脂質を低下させ、血中脂質を分解する機能があり、血管内の脂肪の沈着を減らし、血圧を下げ、冠状動脈性心疾患を予防する役割を果たします。

3. イチジクには抗炎症作用と抗腫れ作用があり、喉の痛みや腫れを和らげます。

4. 未熟果実の血清には、ソラレンやベルガプテンなどの有効成分が含まれています。熟した果実のジュースからは、ベンズアルデヒドと呼ばれる芳香物質を抽出できます。どちらも、がんを予防し、がんと闘い、体の病気に対する抵抗力を高める効果があります。さまざまながんの発生を防ぎ、移植された腺がんやリンパ肉腫の発症を遅らせ、それらの変性を促進し、正常な細胞に毒性はありません。

イチジクの食べ方

1. イチジクは生で食べたり薬用として使われたりするほか、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ジャム、ジュース、フルーツティー、フルーツワイン、飲料、缶詰食品などに加工することもできます。

2. ドライイチジクは化学添加物を一切含まず、濃厚で甘い味わいで、国内外の市場で非常に人気があります。イチジクジュースやドリンクは独特で爽やかな香りがあり、喉の渇きを癒し、老若男女問わず楽しめます。

3. イチジクの木は枝葉が豊かで、樹形が優雅で、観賞価値が高く、庭園や中庭の緑化に適した観賞用樹種です。

妊婦はイチジクを食べても大丈夫ですか？

イチジクには、人体に必要なさまざまな必須アミノ酸、有機酸、ペクチン、マグネシウム、マンガン、銅、亜鉛、カルシウム、ホウ素などの微量元素やビタミンなどの栄養素が含まれています。イチジクには消化を促進し、腸を潤して排便を促すほか、血中脂質や血圧を下げるなど多くの働きがあります。妊婦にとってカルシウムを補給し、便秘を防ぐ優れた食品です。

イチジクの果実は生でも乾燥でも美味しいです。各種アミノ酸、有機酸、マグネシウム、マンガン、銅、亜鉛、ホウ素、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。栄養価の高い果物であるだけでなく、優れた薬としても使われます。甘酸っぱくて味は淡泊で、清熱・解毒・下痢止め・乳汁分泌促進などの効果があります。特に痔疾、血便、脾虚下痢、咽頭痛、粉乳などに効果があります。

妊娠中の女性は痔に最もかかりやすいです。痔を予防するには、腸を開いた状態に保ち、十分な水を飲み、定期的に排便する習慣を身につける必要があります。同時に、妊婦は適量のイチジクを定期的に食べる必要があります。イチジクは栄養が豊富なだけでなく、痔の治療や授乳の促進にも効果があるからです。