トマトソースの食べ方

トマトソースの食べ方はいろいろあります。ここではトマトの一般的な食べ方をいくつか紹介します。

トマトの中華サラダ

材料: (2人分) トマト 1/4個、きゅうり 1/4本、鶏むね肉少々、ワイン少々、米酢少々、玉ねぎ(さいの目切り)少々

作り方：トマトとキュウリをそれぞれ5cmの厚さと2cmの長さに切ります。 鶏肉を細かく切り、ワインと一緒に蒸します。細かく切った鶏肉とキュウリを酢とみじん切りにしたタマネギと混ぜ、トマトのスライスの上に置きます。

トマトと赤身肉

材料: (2人分) トマト1/2個(角切り)、赤身肉(薄切り)、キャベツ100g、トマトピューレ大さじ5、水少々、塩少々

作り方：鍋に約1cmの水を注ぎ、赤身の肉とキャベツを加えて火が通るまで煮込み、味を整えて塩を少し加えます。トマトとトマトピューレを加え、火が通るまで煮て、お召し上がりください。

トマトソースのスクランブルエッグ

材料: 卵 4 個、トマトソース 大さじ 2 杯、塩 小さじ 1 杯、白砂糖 小さじ 3 杯。

作り方：1) まず卵の殻をむき、ボウルに入れて箸で泡立つまで混ぜ、次に塩を加えて滑らかになるまで混ぜます。 （２）フライパンに油を熱し、卵液を加えて卵がまとまるまでかき混ぜます。 （３）フライパンに少量の油を熱し、油が熱くなったらトマトソースと砂糖を加えてさっと炒める。砂糖が溶けたら卵を加え、トマトソースとまんべんなく炒める。

特徴：光沢のある色、甘酸っぱい味。

トマトと赤柴の材料

材料: 失恋したレッドフィッシュ、思い出すことしかできない過去、トマト 4 個、涙を流す玉ねぎ 1 個、無情な生姜 4 枚、無情なニンニク 1 個。

調味料: 苦いワイン一杯、ウィーピングレイクペッパーパウダー小さじ1/8、ハートブロークンスープ1/4カップ、かつて甘かった砂糖小さじ1

調理法: 見た目が冴えないレッドフィッシュをまな板の上に何度も投げて、この世のあらゆるものに対する感情を失っていることを確認します。次に、魚を切り開き、傷ついた心臓をくり抜き、タオルで魚の涙を拭き、泣きペッパーで 20 分間マリネします。トマトを 4 等分します。しだれ玉ねぎの皮をむいて脇に置きます。浮気したニンニクを浮気者と見なし、ナイフの背で平らにします。

心のない生姜を千切りにして置いておきます。赤い鍋を熱し、油を加えて沸騰させ、心のない生姜を加え、魚を入れて黄金色になるまで炒め、置いておきます。元の鍋を再び熱し、不貞なニンニクを炒め、涙の玉ねぎを加えてさっと炒め、トマトを加えてよく混ぜ、赤いシャツの魚を鍋に戻し、苦いワインをカップに注ぎ、失恋スープと調味料を注ぎ、5分間煮て召し上がりください。 この家庭料理は、世界中の熱狂的な男性と女性が楽しむのに適しています。たくさん食べると体力が補充され、アリーナで戦い続けることができます。

トマト煮エビ

材料: エビ750グラム、玉ねぎ125グラム、セロリ50グラム、ピーマン75グラム、トマト750グラム。

調味料：食用油75グラム、ニンニク15グラム、乾燥唐辛子5グラム、上質塩適量、胡椒6粒。

準備: エビを洗って調理し、殻をむいて内臓を取り除き、切り分けます。玉ねぎ、セロリ、ピーマン、トマト、ニンニクを洗ってみじん切りにします。コショウを挽きます。乾燥唐辛子を洗って切り分け、置いておきます。フライパンを熱し、食用油を注ぎます。油の温度が 60% になったら、玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、少し黄色くなるまで炒めます。セロリ、ピーマン、トマトを加え、半分火が通るまで炒めます。みじん切りにしたピーマンと乾燥唐辛子を加え、火が通るまで炒めます。適量の澄ましスープを注ぎ、沸騰させます。塩を加えて味を整えます。エビの切り身を加え、弱火で数分間煮てからお召し上がりください。 特徴: フレッシュでスパイシーな味わい。

エビとトマトのライスクラスト

作り方: 大きなボウルに、半分焦げて半分黄色くなった、カリカリのライスクラストを用意します。次に、エビとトマトをごま油で沸騰するまで煮込み、ソースをライスクラストに注ぎます。ライスクラストはジュージューという音を立てます。ライスクラストは美味しく、音楽のメロディーが伴います。

キノコとトマトのチキン

材料: 新鮮な鶏肉 150 グラム、水に浸した黒キクラゲ 20 グラム、トマト 2 個、紅花 5 グラム、ネギの断片、生姜のスライス、塩、MSG、酢を適量。

作り方：1. アヒルの肉をスライスに切り、トマトを洗ってジュースを絞り、キノコを細かく切り、紅花を水に浸して取り出し、水を切ります。 2. 鍋に鶏肉、ネギの細切り、生姜のスライス、酢を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除き、弱火で45分間煮込み、トマトジュース、ベニバナ、キノコを加えて5分間煮込み、塩とMSGで味付けします。

特徴: 鶏肉はよく調理されており、新鮮で美味しいです。

効能：この料理は食材が軽く、熱​​を清め、解毒する効果があり、肺に潤いと栄養を与える効果があります。この料理は血液を養い、肌に栄養を与え、シミを取り除く効果があります。気血不足による顔のシミに適しています。

牛レバーとトマト

材料: 牛レバー50g、トマト1/4個、玉ねぎ1/5個、ニンジン1/5個

作り方 （１）レバーの外膜を剥がし、冷水に浸して血抜きをする。

（２）レバーを茹でてつぶす。

（３）トマトを水にさらし、皮とワタを取り除いてつぶします。

（４）つぶした牛レバーとトマトを混ぜる。

チキンとトマトのスープ

材料: 鶏肉50g、玉ねぎ1/8個、ニンジン1/10個、トマトスープ100g、バター小さじ1、塩少々

作り方：

（１）にんじんと玉ねぎを細かく切り、鶏肉と水を加えて煮る。

（２）調理が終わったら鶏肉を取り出し、トマトスープを加えます。

（３）オーブンから鶏肉を取り出し、細く裂いて（２）に戻す。

（4）塩とバターを加えて味を整える。