生の葦の根粥

生の葦の根粥についてどれくらい知っていますか？以下に詳しく紹介させていただきます。

【調理方法】新鮮な葦の根を洗って細かく切り、竹の削りくずと一緒に煮て汁を出し、残渣を取り除いてご飯に加えてお粥を炊きます。お粥がほぼ完成したら、生姜を加えてしばらく煮ます（お粥は薄くなるはずです）。

【効能・効果】 熱をとり、落ち着きをなくし、唾液の分泌を促し、嘔吐を止める。妊娠の問題や、喉の渇き、イライラ、胃の熱、嘔吐、しゃっくりなど、高熱によって引き起こされるすべての症状のある女性に適しています。

【用法・用量】1日2回、3～5日間服用してください。

【注意】胃寒嘔吐、肺寒咳嗽の患者には適しません。

【抜粋】『食と薬の心鏡』

葦の根は甘くて冷たく、熱を消し、落ち着きをなくし、胃を調和させて嘔吐を止めます。新鮮な葦の根は特に水分が豊富で、体液の生成を促進するのに最も効果があります。米と一緒にお粥にして胃の水分を補給することができます。熱を取り、落ち着きのなさを和らげ、唾液の分泌を促進し、嘔吐を止めます。妊娠の問題や、喉の渇き、イライラ、胃の熱、嘔吐、しゃっくりなど、高熱によって引き起こされるすべての症状のある女性に適しています。