スネークビーンズのレシピ スネークビーンズの一般的な食べ方

スネークビーンズの調理法は数多くありますが、その方法は非常に簡単です。今日はいくつかお勧めします。

ハニースネークメロン

材料:ヘビウリ300g、エシャロット15g。ピーマン5g、赤ピーマン5g、ニンニク5g、

調味料:白酢150ml、砂糖180g、塩10g。

作り方:

1. ひょうたんを15度の角度で2/3の厚さになるまで切ります。反対側も15度の角度で切り、脇に置きます。

2. 調味料を煮て冷まします。2)の材料を全てスライスし、調味料に加えてよく混ぜ、酢蜂蜜ソースを作ります。

3. 手順 1) で準備したウリ科の植物を酢と蜂蜜の汁に浸し、冷蔵庫に入れて十分に冷やし、味をなじませてからお召し上がりください。

スネークビーンズ

スパイシーなピーマンと豚肉の細切り炒め

材料: ヘビ豆(ヘビウリとも呼ばれる)、赤ピーマン、緑ピーマン、赤身肉、薄口醤油、オイスターソース、澱粉、塩、料理酒、チキンエッセンス、砂糖など。

練習する:

1. スズキを洗って切り、果肉と種を取り除いて細切りにします。

2. 赤ピーマンと緑ピーマンを細切りにする

3. 赤身肉を細切りにし、醤油、オイスターソース、片栗粉と混ぜる

4. フライパンに油を熱し、コショウを加えて豚肉の細切りを炒めます。

5.最後に、すべての材料を鍋に入れて炒めます

6. 塩、料理酒、チキンエッセンス、砂糖を加えてよく混ぜます。豆に火が通っているか味見をして、ニンニクを加え、ごま油を加えて出来上がりです。

スネークビーンとオニオンのタルト

スネークビーンとオニオンのタルト

材料: スネークビーンズ、玉ねぎ、ひき肉、小麦粉、小麦粉

練習する:

1. 豆を細切りにし、さらにさいの目切りにしてボウルに入れる

2. 玉ねぎを千切りと小さな角切りにし、ヘビ豆の角切りと一緒に入れます。

3.1と2は塩を使って水を殺す

4. 肉詰めを混ぜて置いておく

5. ひき肉に1と2を絞った水を加え、ごま油と塩を加えてよく混ぜ、餡を作る。

6. 生地を20分間置いておきます。

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