桃の実の栄養価

桃は果肉も美味しいですが、実は実は実はおいしいんです。一緒に学んでいきましょう。

導入

桃の実は扁平楕円形で、長さ1.2～1.8cm、幅0.8～1.2cm、厚さ0.2～0.4cmです。表面は黄褐色から赤褐色で、粒状の突起が密に付いており、一方の端は尖っていて、中央が膨らんでおり、もう一方の端は鈍くやや平らで、縁は薄いです。先端の片側には短い線状の門があり、丸い端にはやや暗くて目立たない鉤殻があります。鉤殻からは縦方向の維管束がたくさん出ており、種皮は薄く、子葉は白く、油分が豊富で、わずかに臭いがあり、味はわずかに苦いです。クルミの実は栄養価が高く、亜硝酸塩も豊富で、腎臓と脳を強化する効果があります。定期的に摂取すると寿命が延びます。

食用効果

桃仁は甘味と苦味があり、肺、肝臓、大腸の経絡に入ります。

対象グループ

一般の人が使用できますが、妊婦は使用しないでください。