ポンカンとグレープフルーツの違い

誰もが知っている文旦とザボンですが、文旦とザボンの間に大きな違いはなく、基本的に同じ果物だと考える人もいます。では、ザボンとグレープフルーツの違いは何でしょうか?実は、ザボンとブンタンには栄養価、味、種類に違いがあります。以下では、ザボンとブンタンの違いについて簡単にご紹介します。

ポンカンとグレープフルーツの違い

1. 由来:

一般的にグレープフルーツの品種は少なく、高品質な品種は少ないです。江蘇省と浙江省で最も多く栽培されている品種は、平陽で生産される四季袍と古鎮紅のザボン、瑞安と平陽で生産される南港ザボンです。ザボンは東南アジア諸国でも栽培されています。玉環では文旦文旦が生産されていますが、文旦文旦はあまり一般的ではありません。関西沙田文旦と広西蜂蜜文旦の方が一般的です。

2 形状:

一般的なザボンの果実は比較的平らで大きく、肉質の粒子が比較的大きく、黄色がかっており、外側の皮は厚く黄色です。文旦の実は上部が小さく下部が大きく、比較的細長く、冬カボチャに少し似ています。果実は黄色がかった緑色で、外皮は薄くて明るい緑色です。

3. 味：

グレープフルーツをスライスすると、自然な酸味とほんのりとした苦味が感じられます。文旦の果肉の種は小さくて少なく、果肉はより柔らかく、甘く、ジューシーです。