オレンジの健康効果とオレンジの保存方法

多くの人、特に若者はオレンジを食べるのが好きです。オレンジを絞ってオレンジジュースに入れるのも好きですが、これはビタミン補給にとても良いです。

オレンジの健康効果

1. オレンジにはビタミンCとカロチンが豊富に含まれており、発がん物質の形成を抑制し、血管を柔らかくして保護し、血液循環を促進し、コレステロールと血中脂質を低下させる効果があります。

2. 研究によると、1 日にオレンジジュースを 3 杯飲むと、体内の高密度リポタンパク質 (HDL) のレベルが上昇し、心臓病のリスクが軽減されるそうです。さらに、オレンジを定期的に摂取すると、胆嚢疾患の予防にも効果的です。

3. オレンジの香りは人々の心理的ストレスを和らげるのに役立ちますが、不思議なことに、緊張を克服するのには女性だけが役立ち、男性にはほとんど効果がありません。

オレンジの保存方法

重曹を用意して水に溶かし、オレンジを一つずつ重曹水で洗います。その後、オレンジに付いた水を自然乾燥させて、重曹水がオレンジの外側に保護膜を形成するようにします。その後、オレンジをビニール袋に入れて、最後に袋を密封します。袋は密封する必要があり、袋の中に空気が入らないようにする必要があることに注意してください。こうすることで、より長期間保存することができます。

食品に関する注意事項

1. オレンジは、胸の圧迫感、吐き気、過度の飲酒、二日酔いに悩む人々に特に適しています。

05 オレンジ - 世界四大果物のひとつ (2)

2. 糖尿病患者は摂取を避けるべきです。

3. オレンジとビンロウの実を一緒に食べるのは避けてください。

食べ物

クリスタルオレンジゼリー

材料: 新鮮なオレンジ 1 個、グラニュー糖大さじ 1 杯、ゼラチンパウダー 10 グラム。

作り方：1.オレンジを洗い​​、テーブルの上に置き、手で1分間軽くこすります。皮が柔らかくなったら、半分に切ります。オレンジの皮からオレンジの部分を慎重に取り除き、半球形のオレンジの皮の容器を 2 つ残します。

2. ジューサー（またはスプーン）を使ってオレンジの果肉を絞り、新鮮なオレンジジュースを作ります。

3. ゼラチンパウダーを30mlの熱湯と混ぜます。ゼラチンパウダーが完全に溶けたら、絞ったオレンジジュースに注ぎます。次にグラニュー糖を加えて均一にかき混ぜ、ゼリーを作ります。

4. できたゼリー液を半球形のオレンジ色の容器に注ぎ、ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やしてゼリー液が固まるまで置きます。取り出してくし形に切ります。

オレンジソースの鴨フライ

材料: アヒル肉200グラム、オレンジ300グラム、卵75グラム、日本酒5グラム、塩2グラム、植物油30グラム、デンプン豆5グラム、MSG1グラム、白砂糖5グラム、ゴマ油3グラム、トマトジュース10グラム。

作り方：1. オレンジの皮をむき、果肉が見えるようにする。ナイフを使ってオレンジの果肉の芯を少しずつ取り除き、お皿の端に置きます。

2. 包丁を使ってアヒルの肉の両面を切り、包丁の背で均等に叩き、紹興酒と上塩を混ぜて数分間ほどマリネし、卵ペーストと混ぜ、フライパンに油を熱し、混ぜたアヒルの肉をフライパンに広げ、両面が黄金色になるまで揚げ、油を加えて半揚げ方式で火が通るまで揚げ、ザルに注ぎます。

3.鍋に残った油を使い、紹興酒を加え、2つのスープを加え、塩、MSG、砂糖、ケチャップで味付けし、揚げたアヒルの肉を鍋に入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮込み、取り出して「日」の形に切り、皿の中央に置き、元の汁を湿った澱粉で濃くし、尾油とゴマ油を加えてよく混ぜ、アヒルの肉に均等に注ぎます。

ボディビルディングのヒント

オレンジジュースのメイク落とし

フェイスタオルをオレンジジュースに浸し、顔の肌を拭きます。5分間完全に吸収させた後、きれいな水で洗い流します。これにより、メイクを落とすだけでなく、顔の汚れや油分を徹底的に洗浄し、ディープクレンジング効果を発揮します。敏感肌の方でも安心してご使用いただけます。ただし、特別な注意点があります。オレンジジュースを使って肌を洗浄した後は、日光に当たらないようにしてください。

オレンジシードマスク

オレンジの種を小さじ2杯分、ブレンダーで粉末状にし、蒸留水と混ぜてペースト状のマスクを作ります。週に1～2回塗布することで、皮膚の毛細血管の抵抗力を高め、肌を引き締める効果が得られます。敏感肌の人は、まず皮膚テストを行い、自家製マスクを耳の後ろに塗り、5〜10分後に洗い流し、不快感を感じなければ安心してご使用いただけます。

病気を治す治療法

1. リウマチの治療：乾燥したオレンジの種をフライパンに入れてローストします。焦げないように注意しながら、できるだけ油を乾燥させます。揚げたオレンジの種を粉末状にすりつぶし、食後に1回3～5グラムずつ熱湯で摂取します。長期にわたる根気により、リウマチはある程度治癒します。

2. 咳を和らげ、睡眠を誘発する：大さじ1杯のオレンジの花の蜂蜜を取り、温かい水を加え、よくかき混ぜて飲みます。神経性の咳の症状を緩和します。オレンジの花の蜂蜜は睡眠を誘発し、軽い睡眠障害を改善する効果もあります。就寝前に温かい牛乳に入れて飲むのが最適です。

3. 肝斑の治療: 新鮮なオレンジを洗って皮をむき、スライスして種を取り除いて顔に塗ります。これを 1 日 1 回 20 分間行います。顔の色素沈着を除去し、肝斑を治療できます。