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キンカンは、黄色い皮とも呼ばれ、果肉の多い種類です。黄色い果肉は半透明で、甘酸っぱい味がして、水分が豊富で、ビタミンが豊富です。見た目はリュウガンに少し似ていますが、味はまったく違います。グレープフルーツに少し似ていて、酸味と甘みがあり、ほんのりとしたフルーティーな香りがします。色も香りも味もとても魅力的です。 黄色い皮の果物の効能と機能1. キンカンの果肉にはアネトールとアネトールが豊富に含まれており、腹部膨満の治療や痛みの緩和に効果があり、抗菌作用もあります。 2. キンカンの皮は酸っぱい味がしますが、性質は中性です。食べると消化を助け、胃を強くするのに役立ちます。 「お腹が空いたらライチを食べ、満腹になったらミカンの皮を食べなさい」という民間のことわざがありますが、これはミカンの皮のことを言っています。 3. 黄皮には黄皮新桂皮A、B、C、D、フェノール、豊富なアミノ酸などの物質が含まれており、体を調整し、肺気を抑制し、平滑筋のけいれんを和らげ、痰を解消し、喘息を緩和する役割を果たします。 4. 黄色い皮を丸ごと噛んで食べると、体内の熱を下げ、消化不良や胃の膨満感を治すことができます。 5. キンカンは薬効も高く、果肉、芯、根、茎、葉などすべてが薬として利用でき、良い効果があります。 |
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