キウイフルーツの食べ方 キウイフルーツの食べ方のヒント

キウイはビタミンCの王様として知られている栄養価の高い果物です。甘酸っぱくてジューシーで特に美味しいです。しかし、キウイは表面に細かい毛があり、食べ方がわからない人が多いです。今日はキウイの食べ方を皆さんに完全に理解してもらえるように、キウイの食べ方のヒントをいくつか紹介します。

1. 新鮮なものをそのまま食べる

新鮮で熟したキウイフルーツはそのまま食べることができます。使用する前に、フルーツナイフを使用してキウイフルーツの両端から小さな部分を切り取ります。次に、ステンレス製のスプーンを取り、ハンドルをキウイフルーツの皮に挿入します。それをゆっくりと回してキウイフルーツの皮を完全に剥きます。果肉ができたら、それを切り分けてそのまま食べます。

2. ジャムを作る

今日のキウイフルーツはジャムにして食べることもできます。ジャムを作るときは、キウイフルーツの皮をすべて取り除き、果肉を切り、フードプロセッサーを使用してペースト状にします。次に、適量の白砂糖と氷砂糖を加えて、ジュースがマリネされるまでマリネします。次に、ジュースと一緒に鍋に注ぎ、沸騰させます。キウイフルーツの果肉が透明になったら、火を止めて取り出します。

3. フルーツピューレを作る

消化機能が弱い赤ちゃんや高齢者が家にいる場合、キウイフルーツをそのまま食べることはできません。その場合は、ペースト状にしてから与えることができます。作るときは、熟した新鮮なキウイフルーツを選び、皮をむき、細かく切ってからペースト状に押し固めます。その後、適量の温かい沸騰したお湯を加え、よく混ぜて、そのまま食べます。

4. フルーツワインを作る

キウイワインを作るのも、キウイの一般的な食べ方の一つです。作るときは、キウイを取り出し、果肉を皮で包み、細かく切ります。次に、十分な量の氷砂糖と大きなきれいなガラス瓶を用意し、瓶の底にキウイの果肉の層を入れ、さらに氷砂糖の層を入れ、さらに果肉の層を入れます。このプロセスを繰り返します。最後に、瓶を密封し、暖かい環境で発酵させます。約40日後、キウイワインが完成します。取り出して濾過します。液体が出てきたら、そのまま飲むことができます。