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以前、友人が南部に出張し、シュガーアップルをいくつか持ち帰りました。これは本物の南部の名物だそうですが、北部に住む私たちはこの果物を食べたことがなく、食べ方もわかりません。最後に、シュガーアップルの正しい食べ方を教えてくれたのは友人でした。今、私は学んだことを書き留めて、より多くの人々にシュガーアップルの最高の食べ方を理解してもらいたいと思います。 1. そのまま食べる シュガーアップルはそのまま食べられるトロピカルフルーツです。通常、食べる前に手でつまんで、完熟しているかどうかを確認する必要があります。つまんだときに柔らかいと感じた場合は、真ん中で切って、小さなスプーンで果肉を直接食べることができます。硬く感じる場合は、食べる前に熟す必要があります。 2. ミルクシェイクを作る シュガーアップルを使ったミルクセーキもとても美味しいです。作るときは、熟したシュガーアップルを選び、皮をむき、中の白い果肉を取り出し、適量の純粋な牛乳を用意し、すべてをフードプロセッサーに入れてミルクセーキを作り、取り出してカップに入れ、上に2つ飾る必要があります。 3. チャーハン シュガーアップルは果物として生で食べるだけでなく、野菜としても食べられます。ご飯と一緒に炒めると特に美味しいです。ご飯を炒める前に、カスタードアップルの皮と芯を取り除き、果肉を切り分けます。また、適量のハム、エビ、ニンジン、ご飯も用意します。フライパンに油を入れたら、さいの目切りにしたチャービルとにんじんを入れて炒めます。全体によく炒めたら、エビとご飯を加え、少量の食塩を加えます。全体によく炒めたら、さいの目切りにしたハムを入れて、盛り付けるときに全体によく炒めます。 4. サラダを作る シュガーアップルはサラダにも使えます。サラダを作るときは、シュガーアップルの果肉を取り出して切り分けます。ワックスアップルを2個用意し、洗って切り分けます。シュガーアップルの果肉と一緒に入れ、適量のサラダドレッシングを加えてよく混ぜてお召し上がりください。 |
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