クルミの皮の役割と効能

クルミを食べると、クルミの硬い外殻を取り除いた後、クルミの実の表面に薄い黄色または薄茶色の皮があることに気づきます。この皮を剥ぐと、白いクルミの実が現れます。クルミの実の皮を剥いて中身だけを食べる人もいますが、クルミの実の皮にも高い利用価値があり、健康に優れた健康食品の一種でもあることを知りません。

1. 痰を解消し、喘息を緩和する

クルミの実の皮の栄養価と薬効はクルミの実よりもさらに優れており、食べると気管の炎症を解消し、痰の排出を促進します。クルミの実と一緒に皮を食べると、痰、咳、喘息などのさまざまな病気を予防することもできます。

2. 便秘を防ぐ

クルミの皮は非常に薄いですが、独特の香りがあり、天然の油分を含んでいます。クルミの皮と一緒に食べると、腸を滑らかにし、腸の蠕動運動を加速し、人体の便の形成と排泄を促進し、人体の消化機能障害と便秘に対する優れた予防と緩和効果があります。

3. 心臓血管系を保護する

クルミの皮は非常に薄いですが、天然のフラボノイドとグリコシドが含まれています。クルミの皮をクルミの実と一緒に食べると、人間の心臓血管系を保護し、血管の老化を防ぎ、血管の透過性を改善します。中高年によく見られる動脈硬化、脳卒中、冠状動脈性心疾患の予防と緩和に優れた効果があります。

4. 腎機能を改善する

クルミの実の皮は目立たないが、優れた効果を持つ漢方薬であり、腎経に入り、腎機能を改善し、腎炎を予防します。人々は通常、腎臓を養い、陽を強化するために適度に食べ、排尿障害も予防します。これらの効果に加え、クルミの皮には鎮静効果や鎮静効果もあり、人間の神経に直接作用し、睡眠の質を高め、不眠症を予防します。