ヤーコンを一番美味しく食べるには？ ヤーコンを一番美味しく食べるには？

ヤーコンはサツマイモによく似ています。ヤーコンはとてもジューシーで、とてもサクサクした味がします。口の中でとても甘く、霜が降りた大根に似ています。霜が降りた大根はとてもジューシーで、水分が多く、甘くて、辛みが少ないことは誰もが知っています。これがヤーコンの味です。ヤーコンの塊茎と葉は飲み物にもできます。今日は主にヤーコンを最も美味しく食べる方法について学びます。ヤーコンの食べ方は何ですか？

ヤーコンの最高の食べ方

実際、ヤーコンを食べる最も簡単な方法は、生で食べることです。洗って皮をむいて、生で食べるだけです。味については多くを語る必要はありません。ヤーコンは性質上非常に冷たいので、冷え性の人はヤーコンを食べるときは注意が必要です。食べ過ぎると体に害を及ぼす恐れがあります。また、買ったばかりのヤーコンは食べる前に2～3日置いておくことをお勧めします。しばらくすると、味がとても良くなるだけでなく、さらに重要なことに、甘さもある程度増すことがわかります。

ヤーコンの食べ方

ヤーコンサラダ

フルーツサラダを作るとき、友人は洗ったヤーコンを少し入れることができます。これにより、サラダ全体の味が向上します。方法も非常に簡単です。ヤーコンを洗って、後で使用するために細かく切るだけです。次に、サラダ用にフルーツを洗って切ります。次に、フルーツのかけらとヤーコンのかけらを一緒に積み重ね、お気に入りのヨーグルトを上に注ぎます。砂糖を食べるのが好きな友人は、適度に砂糖を加えてよくかき混ぜることができます。均一にかき混ぜたら、食べることができます。

ヤーコン豚骨スープ

まず、豚骨300グラム、ヤーコン150グラム、ニンジン80グラム、蓮の実50グラム、砂糖漬けのナツメ30グラム、乾燥ユリ20グラム、生姜スライス、ネギのみじん切り、塩、チキンパウダー、料理酒を適量用意する必要があります。

鍋を火にかけ、水を入れて沸騰させ、適量の料理酒を加え、豚骨を加え、スプーンでかき混ぜながら30秒間煮ます。主な目的は、豚骨の血を煮出すことと、魚臭さを取り除くことです。次に豚骨を取り出し、水を切り、後で使用するために皿に置いておきます。

鍋を火にかけ、鍋に水を入れ、水が沸騰したら蓮の実とユリを加え、生姜のスライスと砂糖漬けのナツメ、水気を切った豚骨を加えます。ここで料理酒を少し加え、豚骨が調理されたらニンジンとヤーコンを加え、弱火で約10分間煮込み、適量の調味料を加えて出来上がりです。