マスタードグリーンを食べるとどんなメリットがありますか?

カラシナは、中国揚子江以南で最も一般的な緑の葉野菜です。そのまま食べたり、漬けたり、揚げたり、スープにしたりできます。この野菜は味が新鮮で、栄養が豊富で、熱を取り除いて解毒するほか、痰を解消して咳を和らげる効果もあります。カラシナには、他にも多くの効果と機能があります。もっと知りたい場合は、私と一緒に見に行きましょう。

カラシナの効能と機能

1. 心をリフレッシュする

中国産カラシナは、新鮮な味の緑野菜です。揮発性油分が豊富で、ビタミンも豊富です。これらの栄養素は人体に吸収されると、人体の細胞減少を促進し、脳細胞の血中酸素容量を高め、脳の低酸素症を防ぎ、頭をすっきりさせます。定期的に摂取すると、脳の疲労も軽減されます。

2. ビタミンサプリメント

中国カラシナは、ビタミン含有量が特に高い緑の野菜です。ビタミンCだけでなく、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンDなど、体に有益な多くのビタミンが含まれています。これらのビタミンは人体に吸収されると、人体の新陳代謝を促進し、体の複数の臓器の機能を改善し、特定のビタミンの不足による病気の発症を予防します。

3. 腸を潤し、排便を促す

中国カラシナの食物繊維含有量は特に高く、この物質は人体に入ると水分を吸収して膨張し、便を柔らかくして腸を拡張し、排便時間を短縮することができます。人間の便秘の症状を素早く緩和することができます。中国カラシナは冷え性の緑野菜でもあります。腸の熱と乾燥を和らげ、腸内の毒素を一掃することができます。食べ続けると、腸を浄化して解毒することもできます。

4. 感染を防ぐ

大芥子には解毒、腫れの軽減、抗炎症、殺菌などの重要な働きがあります。外傷があるときに潰して傷口に塗ると、傷口の感染を防ぎ、治癒を早めることができます。また、大芥子を定期的に食べると、体の抗炎症能力と抗ウイルス能力が向上し、さまざまなウイルスによる感染を防ぐことができます。

高菜の効能と働きを理解すれば、高菜が体に良い効果がたくさんあり、栄養価が高く、味も新鮮だということが分かるでしょう。これからの生活で、適度に高菜をもっと食べてもいいでしょう。