冬は鍋を食べるのに良い季節ですが、鍋を食べた後はイライラしがちな人が多いので、冷たくてさわやかな梅ジュースと一緒に鍋を食べるのが一番ですが、梅ジュースはどのように作るのでしょうか?今日は、黒梅ジュースの作り方の手順とチュートリアルを皆さんにもっとよく理解してもらえるように、この知識を紹介します。 梅ジュースの作り方1. 黒梅ジュースを作るときは、黒梅15個、サンザシ20グラム、甘草10グラム、適量の氷砂糖を用意する必要があります。用意した黒梅をきれいな水で洗い、きれいな水に30分間浸します。サンザシと甘草をすべて洗い、一緒に鍋に入れます。 2. 適量の水に適量の氷砂糖を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮詰めます。約30分で黒梅ジュースが出来上がります。取り出して濾します。出来上がった黒梅ジュースをきれいなグラスに入れて冷やします。冷めたら冷蔵庫に入れて3~4時間保存します。取り出して飲むと特に美味しいです。 梅ジュースの作り方1. 黒梅ジュースを作るときは、清潔なガーゼを用意し、黒梅50グラム、サンザシ20グラム、ミカンの皮12グラム、甘草2グラム、適量の氷砂糖、水1500グラムを用意します。準備した黒梅、サンザシ、ミカンの皮、甘草などの材料をすべてきれいな水で洗い、清潔なガーゼで包みます。 2. 黒梅を入れた土嚢をきれいな鍋に入れ、用意した水と氷砂糖を加え、強火で沸騰させ、弱火で約40分間煮ます。残ったスープをガーゼで取り出します。これが煮た黒梅ジュースです。冷めたら取り出してカップに入れ、適量の氷を入れて飲みます。味は格別です。 3. 黒梅ジュースを作るときに、適量のキンモクセイを加えることもできます。これにより、黒梅ジュースにほのかなキンモクセイの香りが加わり、味がより魅力的になり、健康効果がより顕著になります。 皆様に黒梅ジュースの作り方を知っていただくために、編集者は黒梅ジュースの作り方をステップバイステップで詳しく説明するチュートリアルを作成しました。これを読めば、誰でも調理法をマスターし、自宅でおいしい黒梅ジュースを作ることができます。 |
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