サーモンチャウダー

サーモンチャウダーのレシピについてどれくらい知っていますか?以下に紹介させていただきますので、気に入っていただければ幸いです。

サーモンチャウダー

サーモンチャウダーの材料

材料: ご飯200g、鮭30g、

付属品:新鮮なマッシュルーム50g、ニンジン20g、エシャロット10g、

調味料:塩3グラム

サーモンチャウダーのレシピ

1. キノコの根を取り除き、表面に模様を彫ります。

2. ニンジンの皮をむいて洗い、スライスします。ネギは細切りにします。

3. 準備しておいた調味料(塩、スープ4カップ)を鍋に入れて煮ます。鍋が沸騰したら、サーモンを加えて再度煮ます。

4. 玉ねぎ以外の材料をすべて加えて、約3分ほど炒めます。

5.最後に、みじん切りにしたネギを散らします。

家でハサミを次々に買って、切れ味が悪くなったら捨てていませんか? なんてもったいないことでしょう! 使用済みのアルミホイルを見つけて、それを4つに折り、切れ味の悪いハサミで1本ずつ切りましょう。わあ、ハサミは新品同様ですね。

お粥を炊くとき、気をつけないと鍋底が焦げてしまいます。鍋底が焦げないようにする賢い方法はないでしょうか?答えは、お粥を炊くときに鍋の中に耐熱スプーンを入れることです。磁器のスプーン、ステンレスのスプーン、木製のスプーンでも大丈夫ですが、プラスチックのスプーンは絶対に使用しないでください。こうすることで、お粥を炊いたときに底がベタベタしなくなります。

麺類を茹でる時、鍋から湯が溢れることが多く、気を付けないとコンロが汚れてしまいます。次回麺類を茹でる時は、塩を少し加えてください。鍋から湯が溢れるのを防ぐだけでなく、麺がくっつくのも防ぎます。

熱帯の島国なので、家の中にアリがたくさんいるのは避けられません。しかし、家庭内の調味料ボトルにプラスチックのリングをいくつか付ければ、キッチンから迷惑なアリを遠ざけることができます。

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