紫芋と鮭のお粥のレシピ

紫芋と鮭の562粥についてどれくらい知っていますか？以下で詳しく説明しますので、気に入っていただければ幸いです。

紫芋と鮭のお粥

材料

紫芋 2～4 個、白米 200～250g、鮭 1～2 切れ、生姜 30～50g、干しエビ 20g、干しホタテ 20g、クコの実 15g、ニンニクを炒めて脇に置き、みじん切りにしたネギ、揚げパン 3/4 本（なくても大丈夫です）

紫芋と鮭のお粥のレシピ

すべての材料を3Lの水に加え、お粥になるまで煮ます。

上記の材料を装飾用に追加します

サツマイモは、サツマイモ、サツマイモ、サツマイモ、サツマイモ、赤イモなどとも呼ばれ、食物繊維、カロチン、ビタミンA、B、C、E、カリウム、鉄、銅、セレン、カルシウムなどの10種類以上の微量元素が含まれています。栄養士から最も栄養バランスのとれた健康食品と呼ばれ、世界保健機関によって最も健康的な食品に選ばれ、ベスト13野菜の中で第1位にランクされています。

サツマイモは栄養価が高いだけでなく、強力な抗がん作用があり、抗がん食品の中で第1位にランクされています。 1995年、アメリカの生物学者はサツマイモにデヒドロエピアンドロステロンと呼ばれる化学物質が含まれていることを発見しました。この化学物質は大腸がんや乳がんの予防に使用できます。 1996年に国立がん予防センターが26万人を対象に食生活とがんの関係について統計調査を行い、がん抑制効果が顕著な野菜20種をランキング化しました。調理したサツマイモが1位、生のサツマイモが2位にランクインしました。サツマイモの抗がんパワーがうかがえます。

紫芋と鮭のお粥を飲むことのタブー

サツマイモには酸化酵素が含まれており、人間の消化管で大量の二酸化炭素ガスを簡単に生成します。サツマイモを食べすぎると、腹部の膨満感、げっぷ、おならを引き起こします。サツマイモには糖分が多く含まれています。食べ過ぎると胃酸が大量に分泌され、胸焼けを引き起こす可能性があります。

胃酸の刺激により胃の収縮が強くなります。このとき、胃と食道の接合部にある噴門筋が弛緩し、胃酸が食道に逆流して胃酸を吐きます。糖分が多すぎると、一度に吸収できず、残った糖分が腸内で発酵し、胃に不快感を与えることになります。

したがって、現在人気のサツマイモ健康法はすべての人に適しているわけではありません。食べた後に下痢になった場合は無理をしないでください。代わりに玄米を食べると同じ効果があります。

サツマイモはカロリーが低く、満腹感があるので、主食としても副菜としてもダイエットに適した食べ物です。

全粒穀物を好む劉さんは、数日前の夕食でサツマイモを数個食べ、その30分後に柿を食べたと記者に語った。夕方、テレビを見ていると、お腹が痛み始めたという。