黒粥の効果

黒粥の効果について、どのくらいご存知でしょうか?以下に要約します。

黒米粥

黒粥の効果

血餅米の効能は、肝臓に栄養を与え、皮膚に栄養を与え、栄養失調、顔色不良、乾燥肌、痩せ型の人に適していることです。若い女性は、美容やスキンケアの効果を得るために、もち米を適切に食べることを望むかもしれません。

中医学の健康理論によれば、5つの色は5つの内臓に入り、つまり異なる色の食品には異なる健康維持効果があるとされています。一般的に言えば、黒は腎臓に入り、黄色は脾臓に入り、白は肺に入り、緑は肝臓に入り、赤は心臓に入ります。

赤血餅米は心経に入ります。伝統的な中国医学によれば、心臓は血液を司り、その効果は気と血を養うことに関係しているということです。血餅米を摂取すると、収斂作用により月経過多の治療に役立ちます。

黒粥の効果

もち米は粘り気が強いため、痰が出やすいので、発熱、咳、痰が濃くて黄色い、胃腸の働きが悪い人は食べ過ぎないように注意しましょう。黒もち米は栄養価と薬効が豊富なことから「黒真珠」とも呼ばれています。伝統的な中国医学の理論によれば、「黒は腎臓に入り、腎臓が強いということは若々しく元気であることを意味する」とされており、滋養強壮、健康、薬効があると考えられています。貴州省農業学院が実施した黒もち米17品種と白もち米5品種の分析・比較の結果によると、黒もち米のタンパク質、リジン、リボフラビン含有量は白もち米よりも高いことが分かった。黒もち米の粗タンパク質含有量は8.8%~14.15%で、平均は11.48%であるのに対し、白もち米は7.53%~11.18%で、平均は9.52%に過ぎません。黒もち米のリジン含有量は0.32%~1.52%で、平均は0.41%であるのに対し、白もち米は0.28%~0.37%に過ぎません。

黒もち米に含まれるリボフラビンの含有量は100グラムあたり0.12~0.31mgで、平均は0.19mgです。一方、白もち米に含まれるリボフラビンの含有量は0.08~0.15mgで、平均は0.1mgです。民間の食習慣では、黒もち米は玄米として食べられ、白もち米は精米として食べられます。そのため、一般的に言えば、黒もち米の栄養価は白もち米よりもはるかに高いと言えます。白もち米と比べて、黒もち米を食べると、出産後に衰えた体を養い、母乳を増やして赤ちゃんを育てるのに役立ちます。黒もち米は産後の女性に優れた栄養効果をもたらすだけでなく、慢性疾患患者、回復期患者、体力低下患者にとって優れた滋養強壮剤でもあります。そのため、長年にわたり、地元の農民、特に少数民族にとっては、祭りを祝ったり、来客に贈り物として贈ったりする宝物となっています。

<<:  黒米粥の作り方

>>:  黒米粥

推薦する

多肉植物を育てるのに最適な土壌は何ですか?多肉植物が育ちやすい土壌を準備するにはどうすればいいですか?

サキュレント マスターは、育てるのが比較的簡単な多肉植物の一種です。夏場は吸水率が非常に低くなります...

カンタロープジュースの栄養価

カンタロープジュースの栄養価は何ですか?この問題について詳しく紹介させてください。カンタロープジュー...

ポドカルプス・シネンシスの効果と副作用

多くの人がポドカルプスを見たことがあるでしょうし、その見た目がとても優雅で観賞価値が高いことも知って...

レッドカルダモンの効能と機能

カルダモンはショウガ科の植物の果実で、色は主に赤褐色または黄褐色です。この植物はスパイシーで香りがよ...

長芋、ヨクイモ、オオバコ粥の効果と摂り方

お粥は人生で最も効果的な食べ物の一つであり、人生には多くの種類のお粥があり、その効果と機能は異なりま...

赤いココナッツを食べるとどんなメリットがありますか?

紅椰子は中国海南省に生育する熱帯植物です。マレー半島とスマトラ島が原産で、ヤシ科植物の一種です。この...

半干しプラムを食べることのメリット

半干し梅は松脂の一種で、市場ではよく見かけます。梅干しや半干し梅肉とも呼ばれ、甘酸っぱくて特に美味し...

ブルーベリーをきれいに洗う方法 ブルーベリーをきれいに洗う方法

ブルーベリーは誰もがよく知っています。ブルーベリーには大量のアントシアニンが含まれていることは誰もが...

毛ガニを食べることのメリットと毛ガニを食べることのタブー

毛ガニの紹介チュウゴクモクズガニは経済的なカニで、川ガニ、毛ガニ、清水ガニ、毛ガニとも呼ばれています...

ポリアはどこに植えるのに適していますか

ポリアココヤシの栽培地ポリア・ココスは主に標高300〜800メートル、気温35度以下の日当たりの良い...

ビワの食べ方とタブーとは

ビワは中国南部で生産されるユニークな果物です。肺を潤して咳を和らげ、熱を取り除いて解毒し、人体に有益...

大豆枕の効能と機能 大豆枕の作り方

大豆は栄養価の高い豆類であることはよく知られていますが、多くの人は大豆を使って枕を作ることができるこ...

広東の漬物キャベツの漬け方

ザワークラウトといえば、ほとんどの人が東北地方のザワークラウトを思い浮かべるでしょう。実は、中国には...

カボチャを植える方法と時期

カボチャの植え付け時期カボチャの植え付け時期は、毎年、気候が暖かくなる4月から5月頃です。植える前に...

キドニービーン豚足スープのレシピ手順

インゲン豆と豚足のスープを食べたことがありますか?とても美味しいですよ。今日はその作り方をご紹介しま...