アヒルの足のキビを食べることの利点

シェフレラ・キネンシスはイネ科植物の一種で、干ばつや不毛に強く、温暖多湿の環境を好みます。この植物は特に自然適応力が強く、砂地や砂漠地帯でも生育できます。中国の海口、瓊山、定安はシェフレラ・キネンシスの主な産地です。この植物の種子は特に栄養価の高い食品で、気血を補い、体力の低下を緩和します。

アヒルの足のキビの効能と機能

1. 抗がん作用

キビは人体の免疫力を高め、抗がん能力を高めることができます。キビに含まれる微量元素セレンは、人体に吸収された後、人体の細胞ががん化するのを防ぎ、人体の免疫グロブリンの再生を加速することができます。人がそれを食べると、体の免疫機能が向上し、がんウイルスの活動が減ります。特に、胃がん、腸がん、肺がんに対する予防効果が明らかです。

2. 肌の老化を遅らせる

キビに含まれるビタミンEと微量元素のセレンは、人体の皮膚に吸収された後、人体の皮膚の抗酸化能力を高め、フリーラジカルが人体の皮膚細胞にダメージを与えるのを防ぐことができます。人体の皮膚の弾力性を高め、しわの形成を減らし、繊細な肌に栄養を与え、人体の皮膚を若く健康に保つことができます。

3. 心臓血管系を保護する

キビには血液を浄化し、血液中のコレステロールやトリグリセリドを低下させ、血圧や血中脂質の上昇を防ぎ、人体の心血管系や脳血管系の強靭性と弾力性を高め、毛細血管の透過性を改善します。人体の心血管系の健康維持に非常に有益です。定期的に摂取すると、動脈硬化や冠状動脈性心疾患を予防し、心臓機能を改善し、心筋虚血や不整脈などの疾患の発症を予防できます。

4. 収斂作用と止瀉作用

キビには食物繊維と天然ペクチンが豊富に含まれています。これらの物質は便の形成を促進し、便の乾燥を防ぎ、人体の排便時間を短縮します。キビに含まれる天然の薬効成分の中には、腸内の細菌やウイルスを排除し、損傷した胃腸粘膜を修復するものがあります。腸炎や下痢などの病気にかかった後は、キビをより多く食べると、収斂作用や下痢止めとして重要な役割を果たします。