ピリ辛大根の漬物手順

ピリ辛大根の漬物手順

辛味干し大根は香りと辛味が有名で、いろいろなところで見かけますが、そんな美味しいおかずの作り方をご存知ですか?辛い干し大根の漬け方について言えば、私はこれに関してはかなりの経験があります。結局のところ、私は半分グルメだと考えられています。少し自慢させてください、そして拍手してください。それでは、辛い干し大根の漬け方を紹介しましょう。

写真で見て美味しそうだったので、食べたくなりませんか?ヨダレが出てきてしまいます。焦らないでください。以下の製造方法を見れば、とても辛い、こんなに美味しい辛い切り干し大根も作れます。食べた人の多くが美味しいと言っています。

ピリ辛大根の漬物

材料の準備

大根少々 唐辛子またはチリパウダー

辛い干し大根の漬け方

1.まず大根を水で洗い、包丁で細切りにして日当たりの良い場所に置いて乾かします。

2. 大根は乾燥中にほこりがつくので、乾燥した大根は水で洗う必要があります。

3. 洗った大根の水気を絞り、ボウルに入れ、適量の塩を加え、手で均等にこすり、数時間放置します。その後、大根が味を吸収したかどうかを確認します。吸収している場合は、次のステップに進みます。

4. 唐辛子を粉末またはチリパウダーにして大根に加え、ラップで包んで涼しい場所に置きます。

5. 半月ほど待てば完了します。

辛い干し大根の漬け方のヒント

1. 新鮮で白くて柔らかい大根を選びます。

2. マリネするときは、必ず均一にかき混ぜ、適切な保管場所を選択してください。

3. 清掃対策に注意してください。

4. お好みに合わせて材料を調整できます。

<<:  キクイモの栄養価と効能

>>:  酸っぱい大根の漬け方 酸っぱい大根の漬け方

推薦する

ゴーヤを最も栄養たっぷりに食べるには?ゴーヤを最もおいしく食べる方法

ゴーヤの食べ方はたくさんあることは皆さんご存知でしょうが、ゴーヤを最も栄養価の高い方法で食べるにはど...

かぼちゃ粥を飲むと女性は美容効果があるのでしょうか?

かぼちゃ粥を飲むと、女性にとって美容に良い効果があるのでしょうか?多くの女性がこの問題を非常に懸念し...

自宅でブーゲンビリアを育てる方法

ブーゲンビリアの生育条件ブーゲンビリアは暖かく、湿度が高く、明るい環境を好みます。生育に適した温度は...

オオニベとコニベの違い

大黄ニベと小黄ニベはどちらも水産市場でよく見られる魚の原料です。多くの人の目には、大黄ニベは小黄ニベ...

胃腸を養うお粥の作り方と効能

胃は食べ物を消化する場所です。では、胃を養うお粥の食べ方と効果について学び、健康維持のお粥が人々の健...

ランタンフラワーの栽培方法と注意点とは

多くの人がランタンフラワーを見たことがあるでしょうし、その美しい姿を知っています。特に開花期に入ると...

蜂蜜を飲むことのメリットと蜂蜜を飲むことの効果と機能

百花蜂蜜は、ミツバチがさまざまな植物から集めた花蜜から作った混合蜂蜜です。蜂蜜の中でも高級品です。自...

プルメリアの主な効能の紹介

プルメリアは卵黄の花としても知られています。落葉低木または小木です。開花期は毎年5月から10月で、原...

水耕栽培の春のシダの手入れ方法

スプリングフェザー水耕栽培法春のシダを水中で育てたい場合は、事前に植栽バスケットが付いた透明な容器を...

ゴレンシの乾燥方法 ゴレンシの乾燥方法

乾燥したカランボラは栄養価が高いだけでなく、甘酸っぱいおいしいおやつで、食欲を刺激し、消化を助けます...

梨の皮は食べられる?梨の皮の効能と機能

梨は誰もが好んで食べる果物ですが、ほとんどの人は梨の皮が非常に硬く、食べるときに味が良くないと感じ、...

豆粕水で花に水をやる正しい方法 豆粕を使って花に肥料を与える方法

豆粕水は大豆油を抽出した後に残る肥料水を加工したものです。豆粕水にはタンパク質、ビタミン、有機物が豊...

ブラックバックローズの長所と短所

バラの品種は何万種類もあり、赤、黄色、ピンク、緑、オレンジ、さらには1つの花に2色の花が咲くものまで...

ゴーヤを食べることのメリット

ゴーヤはゴーヤに比較的多く含まれる栄養成分です。科学技術の向上により、ゴーヤからゴーヤを抽出し、労働...

小豆を早く発芽させる方法

小豆の発芽環境小豆は温暖な生育環境を好み、気候への適応性も優れています。温帯および熱帯地域で広く栽培...