ジュンサイの写真と食べ方

ジングサは西湖で生産されるため、杭州では新鮮なジングサを主に食べますが、その他の地域では加工したジングサを食べるのが一般的です。新鮮なジングサでも加工したジングサでも、スープにして食べるのが一般的です。多くの人はジュンサイを知りません。写真で見分けることはできますが、食べ方についてはさらに知らない人が多いのです。本日ご紹介するのは、ジュンサイの写真と食べ方です。

ウォーターシールドの写真

まずはウォーターシールドの写真を見てみましょう

もし私たちがジュンサイの故郷で育っていなければ、ジュンサイを一切れもらっても、それが何の野菜なのか分からないでしょう。幸いなことに、今はインターネットが発達しているので、インターネットでジュンサイの写真を見つけて、この貴重でおいしい野菜について知ることができます。他の地域の人々は通常、淡水シールドと同様の方法で調理されたボトル入りのウォーターシールドを目にしますが、ボトル入りのウォーターシールドと淡水シールドの栄養価は基本的に同じです。

ウォーターシールドの食べ方

ジングサの一般的な食べ方はスープにすることです。西湖ジングサスープは淮陽の非常に有名な料理です。また、ジュンサイとフナのスープ、ジュンサイと細切り鶏のスープなど、ジュンサイを食べる非常に一般的でおいしい方法があります。西湖水盾スープを作るとき、主な材料は細切り鶏肉や細切りハムなどの味付け肉であり、調味料は欠かせません。このようにして作られた水盾スープは非常に美味しく、栄養価が高く、栄養的に総合的です。