エノキ茸の豆腐スープの材料と作り方

エノキ茸の豆腐スープの材料と作り方

エノキ茸とエンドウ豆のスープ、これは赤身肉のスープです。ダイエットしたい女性の皆さん、何を待っていますか?

えのき茸と豆のスープの材料

主な材料: エノキ茸、エンドウ豆、赤身肉

材料: 油適量、塩適量、コーンスターチ適量、薄口醤油適量、ネギみじん切り適量

エノキ茸の豆腐スープの作り方

1 材料:エンドウ豆を洗って水切りする

材料2:赤身肉をスライスし、コーンスターチと醤油でマリネする

3 材料: エノキ茸を洗って水を切り、切り分ける

材料4個:みじん切りにしたネギ

5. 鍋に適量の沸騰したお湯を入れ、エンドウ豆、油、塩を加えます。

6 5分後に赤身肉を加える

7 赤身の色が変わったら、エノキ茸とみじん切りにしたネギを加えて2分ほど炒め、出来上がりです。

親切なヒント

エノキ茸の調理時間は2分以内とあまり長くしてはいけません。

相互抑制のタブー

× エノキ茸+牛乳=狭心症を引き起こす可能性がある

× エノキ茸+ロバ肉=腹痛、下痢

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