カボチャとスカッシュの違いは何ですか?

カボチャとスカッシュの違いは何ですか?効果は同じですか?

パンプキン:

カボチャはウリ科の植物であるカボチャの果実から生まれます。全国各地で栽培されています。地域によっては、カボチャは「にんじんカボチャ」「日本カボチャ」「北国カボチャ」「黄金カボチャ」などとも呼ばれています。

カボチャは南アジア原産です。アフリカや南米原産という説もあります。しかし、少なくとも元代には我が国に導入されていました。明代の医学者、李時珍によると、「カボチャは南方で栽培され、その後福建省や浙江省に広まりました。現在では燕京のさまざまな場所で見ることができます。」カボチャは、非常に適応力の強い植物でもあり、家の前や後ろ、畑の隅、畑の端などでも育ちます。カボチャの収穫量も非常に多く、1本の蔓から数十個のカボチャが実ります。

カボチャは温かみのある性質と甘い味が特徴です。

中臓を補って気を補い、脾臓を強化して胃を温め、痰を取り除き咳を和らげ、解毒し虫を殺す効果があります。伝統的な中国医学では、気虚、疲労、咳、喘息、赤痢、マラリアなどの症状の治療に臨床的に使用されています。カボチャには、ビタミンA、B、C、複数の不飽和脂肪酸、複数の必須アミノ酸、炭水化物、可溶性繊維、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛、クロム、ニッケルなどの微量元素が豊富に含まれています。現代の薬理学的実験では、カボチャを長期にわたって摂取すると、特に軽度から中等度の糖尿病患者の糖尿病が緩和されることが示されています。これは、カボチャにはクロムとニッケルという微量元素が豊富に含まれており、インスリンが機能するにはこの 2 つの元素の助けが必要であるためです。カボチャを多く食べると、高血圧や肝臓病を効果的に予防・治療し、体の免疫機能を高めることもできます。カボチャには亜硝酸塩の変異を排除する作用もあるので、一定の抗がん作用もあります。

若いカボチャのビタミン C とグルコースの含有量は古いカボチャより高く、一方、古いカボチャのカロチンと微量元素の含有量は高くなります。

カボチャは頭からつま先まで宝物です。カボチャの根と茎は、癰、腫れ物、火傷を治すことができます。カボチャの蔓は、結核、微熱、腹痛、月経不順を治すことができます。カボチャの葉は、赤痢、栄養失調、外傷を治すことができます。カボチャの花は、黄疸、赤痢、咳、癰、腫れを治すことができます。カボチャのひげは、女性の乳房の萎縮による痛みを治すことができます。カボチャの種は、条虫、回虫、産後の手足の腫れ、百日咳などを治すことができます。

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