ニンニクナスのレシピと栄養

ニンニクペーストを混ぜたナスの作り方はとても簡単で、1分で作れます。作り方はこちら

ナス

ニンニクナスの材料:

ナス500g

ニンニクナスの調味料:

ニンニク100g、醤油10g、塩3g、酢5g、ごま油5g、適宜

食べ物の味:

ナスは柔らかくて、辛くて酸っぱくて塩辛くて新鮮な味がして、強いニンニクの風味があり、食欲をそそります。

製造工程:

1. ナスの皮をむき、手でちぎり、蒸し器で柔らかくなるまで蒸し、皿に盛ります。

2. ニンニクの皮をむいて洗い、つぶしてニンニクペーストにします。

3. つぶしたニンニクに醤油、塩、MSG、酢、ごま油を加えてよく混ぜ、ニンニクジュースを作ります。ナスと一緒にお召し上がりください。 [1]

レシピの栄養

ナス:ナスは数少ない紫色の野菜の 1 つで、家庭で調理して食卓に並ぶ非常に一般的な野菜でもあります。ナスの紫色の皮にはビタミン E とビタミン P が豊富に含まれており、他の野菜にはないほどです。ビタミン P は毛細血管を柔らかくし、小血管の出血を防ぐことができます。高血圧、動脈硬化、喀血、壊血病の患者に有益です。ナスに含まれるビタミンCとサポニンにはコレステロールを下げる効果があります。さらに、ナスに含まれるビタミンBには、月経困難症、慢性胃炎、腎炎浮腫に対する一定の補助治療効果があります。

<<:  揚げナスサンドイッチの材料と作り方

>>:  塩辛とナスの煮込みの作り方は?ナスの煮込みの栄養価は?

推薦する

砂りんごの治療効果と砂りんごを食べる手順

サンドアップルは美味しい果物であることは誰もが知っていますが、その治療効果をご存知ですか?さて、ご紹...

竹の育て方と水やりの方法

人生で散竹が好きで、自宅で育てたいと思っている人は多いですが、育て方がわかりません。散竹は空気を浄化...

ピリ辛大根の漬物手順

辛味干し大根は香りと辛味が有名で、いろいろなところで見かけますが、そんな美味しいおかずの作り方をご存...

メシマコブを植えるのに最適な場所はどこですか?

メシマコブ栽培地カワラヒワは一般的に比較的乾燥した場所で育ちます。暖かく乾燥した環境に適しています。...

毎日チョコレートを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

チョコレートは日常生活でよく見かけるお菓子で、多くの人に好まれています。毎日食べる人もいます。毎日チ...

黒豆粥の効能

私の友人のほとんどは、黒豆粥の効能をよく知っていると思います。以下で詳しく見ていきましょう。黒豆粥の...

グリーンハートキウイフルーツの効能と機能、そしてグリーンハートキウイフルーツを食べることの利点

キウイはビタミンCの王様と呼ばれ、栄養価が非常に高い果物です。しかし、市場にはさまざまなキウイが販売...

バタフライダンス多肉植物のお手入れ方法

バタフライダンス多肉植物の生育条件バタフライダンスは暖かくて涼しい気候を好みますが、焼けつくような太...

妊婦はヤモリを飼うことができますか?

妊婦はヤモリを飼うことができますか?ヤモリは無毒であるだけでなく、食べることもできるので、妊婦でも飼...

保存卵と赤身肉のお粥の作り方は?保存卵と赤身肉のお粥のレシピチュートリアル

世紀卵と赤身肉のお粥は、どこのお粥店やファーストフード店でもよく見かけるお粥です。多くの人もこのお粥...

椿の効能・効果・副作用

椿は、色鮮やかで香りが豊か、風格があって優雅な姿で、愛を象徴するなど、生活の中で多くの人々に愛されて...

ティーツリーの花に最適な肥料は何ですか?

ティーツリーの花の施肥時期茶の木に肥料を与える主な時期は、一般的に毎年春の2月から3月頃です。この時...

ナスのミートソース和えの材料と調理方法

ナスのスライスとバーベキューソースはとっても美味しいですし、作り方も比較的簡単です。今日はその作り方...

リウマチ性骨痛を治療するには?リウマチ性骨痛の家庭療法

リウマチ性骨痛は、人生においてよくある病気です。発症すると、耐え難い痛みに苦しみ、動くのが困難になる...

ニンジンの栄養価

大根には、白皮、緑皮、赤皮などさまざまな色があります。赤皮大根について学びましょう。ニンジンの紹介大...