コーンミール粥の作り方 コーンミール粥を美味しく作る方法

コーンミールのお粥は北部地域で最も一般的な夕食で、香りがよく、おいしく、栄養価も高いです。ただ、コーンミールのお粥の作り方がわからず、美味しく作る方法も知らない人もいるのです。実は、コーンミール粥の作り方はいろいろあります。後で書き留めておきます。これを読めば、おいしいコーンミール粥の作り方がわかるはずです。

コーンミール粥の作り方 コーンミール粥を美味しく作る方法

1. コーンミール粥の簡単な作り方

コーンミール粥を作るときは、鍋に適量の水を入れ、火にかけて沸騰させます。次にボウルに適量のコーンミールを入れ、冷水を加えてよく混ぜます。混ぜたコーンミールペーストを直接鍋に注ぎ、スプーンで均一に混ぜます。次に火にかけて沸騰させます。弱火にして約15分間煮込み、適量の白砂糖を加えて取り出して食べることができます。

2. サツマイモとコーンミールのお粥

サツマイモとコーンミールのお粥も美味しいです。作るときは、サツマイモ300グラム、適量のコーンミールと緑豆の粉、適量の水を用意する必要があります。サツマイモの皮をむき、洗って、切り分けて鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。コーンミールと緑豆の粉を冷水に混ぜ、沸騰した鍋に直接注ぎ、スプーンで絶えずかき混ぜ、鍋が沸騰してから10分間煮ます。サツマイモは柔らかく粘り気のある状態になります。お粥の出来上がりです。火を止めて取り出してお召し上がりください。

3. スパイス入りコーンミール粥

コーンミール粥も、お好みに合わせてさまざまなスタイルに作ることができます。最も代表的なのは五香粉入りコーンミール粥です。作るときは、適量の豆腐の皮と昆布の細切り、少量の緑の野菜を刻んで用意し、鍋に水を入れて煮ます。鍋が沸騰したら、コーンミールに少量の五香粉を加え、水を加えてよく混ぜてから鍋に入れます。よく混ぜたら、少量の食卓塩を加えて、約30分間ゆっくりと煮ます。